我们常常听人们说“食不言，寝不语”，但究竟为什么要这么做，这么做的真正目的是什么呢？早在两千多年前，孔子提出了“食不言，寝不语”的观念。意思是在吃饭时，不要聊天；睡觉时，也不要说话。然而，有很多人喜欢在吃饭时大谈特谈，睡觉前闲聊不休，或为某个观点争论不休。实际上，这是一种不好的习惯。那么，为什么要“食不言，寝不语”呢？
食不言
人们在进食时，消化系统在大脑的指挥下，有条不紊地工作，唾液腺、胃肠的腺体不断分泌消化液，胃肠蠕动加快以促进消化和吸收。 “食不言”的原因有两点：
1. 使营养充分吸收。
如果吃饭时说话，可能导致食物未经充分咀嚼就进入胃肠，使营养成分难以被身体吸收。例如，维生素A是人体急需的营养素之一，缺乏维生素A会导致发育不良，干眼症、夜盲症和皮肤干燥等问题。
2. 减轻胃肠负担，预防肠胃疾病。
另一方面，如果在吃饭时大谈特谈，或者一边吃饭一边看书思考问题，那么未经充分咀嚼的食物被咽下，会增加胃肠的负担。这可能引起胃病，长此以往还可能导致消化系统溃疡和其他肠胃疾病。
寝不语
睡眠是人们生活中很重要的一部分，它可以使白天持续活动的中枢神经从兴奋状态转为抑制状态，让大脑细胞和各器官组织得到充分休息，彻底消除疲劳。如果睡觉前大谈特谈，或思考许多问题，将精神过度兴奋，上床后仍然难以平复情绪，大脑皮层仍处于紧张状态，那么将难以入睡，不仅会影响睡眠质量，还会影响身心健康。因此，“寝不语”意味睡前不要说太多话，放空头脑中的杂念，使思想平静下来，以便第二天精力充沛地迎接工作。