夏季是容易上火的季节，天气炎热，上火会让人感到不适，如喉咙痛、鼻子冒火等。那么如何降火呢？在夏季吃一些零食是降火的好方法。下面是夏季降火的零食推荐：
1、绿豆糕
绿豆含有葡萄糖、蛋白质、氧化酶、钙等多种成分，喝绿豆汤可以帮助排毒和促进新陈代谢。绿豆制成的绿豆糕有清热解毒、祛暑止渴、明目退翳、美肤养颜的功能。
2、西瓜
西瓜是性凉的水果，具有消热解毒、除烦止渴和利尿的功效，富含各种营养物质，是夏季消暑降火的绝佳水果。
3、菊花茶
菊花茶可以清热去火，对口干、火旺、目涩有很好的食疗效果。根据《本草纲目》和《神农本草经》的记载，菊花茶能散风热、平肝明目，有助于缓解眩晕、肿痛、目疲劳、皮肤问题，并且长期饮用有利于健康。
4、酸梅汤
肝火旺的人适合多吃酸梅。酸梅能平降肝火，帮助消化和滋养肝脏。此外，酸梅还是天然的润喉药，可以缓解咽喉发炎的疼痛。将绿豆100克和酸梅50克加入白糖煮成绿豆酸梅汤，可以清热解暑、生津止咳。
5、牛奶
夏季上火时适量饮用牛奶可以缓解上火症状。但是需要注意的是不要将牛奶冻成冰块食用，这样会破坏牛奶的营养成分。牛奶有滋阴、解热毒等去火作用，也能补充夏季因大量出汗而损失的水分。
6、银耳羹
银耳是性平、味甘淡的食材，对润肺滋阴、养胃生津、补肾益精、强心健脑等方面有一定疗效，适用于虚劳咳嗽、痰中带血、虚热口渴等症状。
7、菱角
菱角可以生食，成熟后也可以熟食。菱角富含淀粉、蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和微量元素，具有利尿通乳、止渴、解毒的功效。
8、蜂蜜柚子茶
蜂蜜中的L-半胱氨酸具有排毒作用。经常长暗疮的人服用蜂蜜能有效缓解皮肤疾病，而柚子含有丰富的维生素C，有美白效果。蜂蜜柚子茶将这两种功效很好地结合起来，经常饮用可以清热降火、嫩白皮肤。特别适合常接触电脑辐射、皮肤暗淡的白领女性。
9、香蕉
一般来说，香蕉是最好的败火食品。香蕉性味甘寒微涩，具有清热止渴、清胃凉血、润肠通便、降压利尿等作用。不过，脾胃虚寒、阳气不足的人群要少食用香蕉，以免适得其反，使虚火更旺。
10、龟苓膏
经常加班熬夜、容易上火、便秘、有痤疮的人适合吃龟苓膏。正宗的龟苓膏以鹰嘴龟和土茯苓为原料，再加上生地黄、蒲公英、金银花、菊花等药物精制而成。龟苓膏能祛除火气、滋阴补肾、消除痤疮、润肠通便，适合 经常熬夜、阴虚有热、痤疮、皮肤瘙痒、上火、便秘的人。