水是人类赖以生存的基础，饮用水的质量直接影响人的健康。据统计，80%的人体疾病与水有关，喝优质饮用水对健康有益且有助于长寿。然而，由于水资源污染，饮用不洁净水已成为人类健康的首要威胁。
80%的疾病和50%的癌症与饮用水质量有关
目前已经发现水中的污染物超过2100种，由饮用水引发的疾病占据人类疾病的80%。全球范围内有40多种由水传播的疾病尚未得到有效控制，而在中国城镇居民中有60%的生病和亚健康状况与水污染有关。
不要以为桶装水就一定很卫生，事实上市面上的桶装水质量良莠不齐。据统计，90%的桶装水不合格。如果水的总硬度过高，对人体会带来危害，易诱发各种结石病和癌症。
为什么长期饮用劣质水会容易得癌症
越来越多的研究表明，大部分的癌症是由环境中的化学致癌因子引起的，而这些因子广泛存在于地表水、地下水和经过处理的饮用水中。截至目前，美国已经发现的饮用水中的化学污染物超过2100种，其中有97种已被确认为致癌物或可疑致癌物，另有133种是致突变、致肿瘤或有毒污染物，而其余90%的污染物是否致癌目前还未能确定。
饮用水中存在如此多的致癌因子可令人担忧！那么这些致癌因子又是从哪里来的呢？
很显然，地表水和地下水中的致癌因子主要源于工业废水、化肥和农药。然而与饮用水中致癌因子的聚集直接相关的石棉污染和加氯消毒也引起了人们的关注。美国科学家通过研究职业性接触石棉与呼吸系统和消化系统癌症之间的关系，证明接触石棉会增加癌症发病率。他们通过比较研究发现，当饮用水中含有石棉纤维时，饮水者患上胃癌、小肠癌、肠胃癌和肺癌的几率较高。
据食品实验室专家介绍，如果纯净水未达到相关工艺标准，可能会出现菌落总数过高、电导率超标等情况。长期饮用这类桶装水会导致轻微的腹泻等症状，严重者还可能患上肾结石、胆结石等疾病，甚至诱发癌症。