玉米中蕴藏着一宝，可惜通常都被扔掉了，它就是玉米须！玉米须性味甘、淡、平，可平肝利胆、消肿利尿，辅助缓解水肿、高血压、尿液不畅等问题。
在中药里，玉米须又称为“龙须”，有广泛的预防保健用途，因此被称为“一根玉米须，堪称二两金”。下面为大家介绍几个玉米须的食疗方！
1、龙须茶——清热解毒
做法：将保存须的玉米放入锅内煮沸即可，倒入茶杯中饮用即可享受“龙须茶”的美味。
作用：喝下口感甜丝丝的“龙须茶”有清热解毒、泄热通淋、平肝利胆的功效。除此之外，玉米须茶还可以辅助降低血压、血脂、血糖等，对于高血压、高血脂、高血糖人群特别适合。
2、玉米须煮鸡蛋——平肝清热
做法：取100克玉米须和2个鸡蛋，将玉米须和鸡蛋分别洗净，加入水中一起煮，等蛋熟后去皮再继续煮片刻即可。
作用：吃蛋喝汤，平肝清热，利尿祛湿。
3、石斛玉米须茶——清热利尿
做法：将适量的石斛、玉米须和芦根一同放入茶杯中，再冲入开水，十分钟后揭盖饮用，每天一次。
作用：这款茶饮可以养阴清热利尿，适合尿量少且口干舌燥的人。
4、玉米须红糖茶——促进身体恢复
做法：将干净的玉米须和红糖水搅拌均匀，小火煮沸十分钟，不断搅拌，待凉后即可食用。
作用：感冒咳嗽、产后以及牙龈出血的人饮用这个食疗可以促进身体恢复。
5、薏仁玉米须粥——利尿消肿
做法：取适量的玉米须、白茅根和大米各100克，薏苡仁50克；将玉米须和白茅根放入锅中加入清水，大火煮沸后滤去玉米须和白茅根，最后保留汤液；向汤液加入大米和薏苡仁，最后熬煮成粥即可食用。
作用：这个食疗方适合脾虚湿盛的人食用，具有健脾祛湿、利尿消肿的功效。