高血压吃什么好?高血压是一种慢性疾病，治疗高血压可以通过食疗方法改善。下面我将从食疗的角度为大家介绍几种适合高血压患者的美食，帮助大家降低血压。
一、素炒芹菜：
将适量芹菜洗净切小段，放入沸水中汆烫一下捞出，再用油炒熟。少许食盐、味精，点入香油，1分钟左右出锅即可食用。
二、杞菊里脊：
将250克里脊肉切片，20克枸杞子，6克贡菊洗净拍碎。将里脊肉用芡粉、味精、食盐、葱、黄酒调味，入油锅炒熟。另起油锅将枸杞子、贡菊在油中翻炒，倒入炒熟的里脊肉中拌匀，适量加入调味品即可食用。
三、红罗卜海蛰粥：
取120克红罗卜、60克海蛰皮、60克粳米。将红罗卜洗净去皮，切片，将海蛰皮漂净浸软后切细条，将粳米洗净。将红罗卜、海蛰皮、粳米一起放入锅中，加适量水，文火煮成稀粥，调味后即可食用。
这款粥有清热润燥、化痰的功效，适用于高血压病和冠心病属痰热类型的患者。
四、葛根薏苡仁粥：
取120克葛根粉、30克薏苡仁、30克粳米。将葛根洗净去皮切片，将薏苡仁和粳米洗净。将葛根、薏苡仁、粳米一起放入锅中，加适量水，文火煮成稀粥，调味后即可食用。
这款粥有清热利尿的功效，适用于高血压病和冠心病属肝阳亢盛或痰湿壅塞类型的患者。
五、醋泡花生：
将带红衣的花生米(不去皮)洗净沥干，蒸熟后冷却，放入容器中浸泡在醋中一周，注意要密封好。每天早晚吃20粒，嚼碎后吞服，连续服用七天为一疗程，一般一个疗程血压稳定。
六、香油菠菜：
将500克菠菜洗净切碎，放入锅中加入25克小磨香油，少许食盐和味精，急火翻炒2分钟即可食用。
七、芹菜炒淡菜：
取150克芹菜、30克淡菜，少许姜丝和蒜茸。将淡菜浸发、洗净，放入沸水中汆烫一下捞出。芹菜去根留叶，洗净切段，入油锅炒至八成熟后，滤去水分。起另一个油锅，下姜丝和蒜茸爆炒出香味，加入淡菜微炒后，加少许水炒熟，再加入芹菜拌炒，最后加入芡粉调味即可食用。
这款菜有补益肝肾、平肝潜阳的功效，适用于高血压病属阴虚阳亢类型的患者。(症状：腰腿酸软、头晕耳鸣、心悸失眠、盗汗口渴）
八、素炒凤尾菇：
取500克凤尾菇、适量生姜、葱白和麻油。将凤尾菇剪去菇脚，洗净，将大朵凤尾菇切成小块后，放水中煮一下，滤干水分备用。起另一个油锅，爆炒姜丝和葱白出香味，放入凤尾菇，加入适量芡粉炒好，上碟后淋上麻油即可食用。
这款菜有清热解毒、润燥化痰的功效，适用于高血压病和高血脂症属痰湿壅盛兼有热类型的患者。(症状：心烦口渴、头痛、头晕、小便短小）
九、鲜芹菜汁：
取250克鲜芹菜，洗净，放入沸水中烫2分钟，取出后切碎榨汁即可食用。每次服用1小杯，每日2次。
这款汁有降血压、平肝、镇静、解痉、和胃止吐、利尿的功效，适用于眩晕头痛、面部潮红、精神易兴奋的高血压患者。
以上食疗只能起到一定的辅助作用，不能真正从根本上改善高血压问题。只有配合药物治疗才能达到合适的效果。