在我们日常生活中,薏米是比较常见的一种食物,因为它的营养价值非常高,许多人都喜欢吃它。那么您知道吃薏米有哪些好处吗?薏米有哪些功效呢?
1、抗癌防癌
薏米在国外还有着抗癌食品的称号,因为它含有一种叫做硒元素的物质,这种物质能有效地抑制癌症细胞的繁殖。对于一些癌症,特别是肺癌,薏米有着辅助治疗的作用,也可以减轻化疗时的副作用。经常吃薏米对于健康的人群来说,可以让身体更加轻盈活力,大大降低肿瘤发病率。
2、健脾胃、促进新陈代谢
薏米中含有多种矿物质和维生素,对我们的新陈代谢非常重要。经常食用薏米可以促进新陈代谢,进而减轻肠胃的负担。对于消化不良者和慢性肠炎患者来说,经常食用薏米有很好的疗效。
3、美白肌肤
薏米是一种非常好的美容食品,因为它含有维生素E,这是肌肤美容所必需的元素之一。经常食用薏米可以使皮肤光泽细腻,对于粉刺和色斑有很好的消除和改善作用。对于由病毒感染引起的皮肤问题也有一定的抑制作用。
4、利水渗湿
在中医里,薏米被认为是一种很好的利水渗湿药物。煮汤食用可以去湿除风,利水消肿,健脾等作用。炒熟后食用,则可以治疗脾虚泄泻。
5、护发
薏米的营养价值非常高,它的营养成分对于防止脱发和滋养发根有很好的作用,使头发柔软光滑。
6、防治脚气病
可能许多人不知道薏米还有防治脚气病的功效,其实它对防治脚气病有着明显的疗效,因为薏米富含维生素B。
温馨提示:因为薏米性味甘淡微寒,长期食用会让虚寒体质的人身体更加冷虚,导致体质偏弱,经期月经不调等问题出现。