大葱虽不起眼,常吃却能包治百病
一颗大葱,6种药
大葱除了作为一种常见的调味品外,还具有许多药用效果,所以我们应该经常食用。特别是对于南方人来说,通常没有吃大葱的习惯,更需要注意哦!
1、补阳
首先说一下,大葱有补阳的功效。大葱中含有各种维生素,可以确保人体激素的正常排泄,还能有效影响性欲,从而起到补阳补阴的作用。因此,男士们可以适当食用大葱。但不要一次吃太多,以免对肠胃造成负担哦!
2、促进消化
将葱加入食物中不仅是为了增香提味,葱还可以促进消化液的分泌,从而帮助消化,增进胃口。大葱对于改善脾胃虚弱导致的胃口不振、消化不良等问题也有很好的效果。
3、降低胆固醇
大葱可以降低坏胆固醇的积累,经常食用葱的人,即使摄入大量脂肪,其胆固醇水平也不会增高,而且身体健康哦!
4、改善血管,预防动脉硬化,促进脑力
经常食用葱还具有软化血管、稀释血液的功效,对于预防冠心病、中风和脑动脉硬化等疾病都有积极意义。如果与蘑菇一起食用,还可以促进血液循环。这是因为纤溶状态(溶解纤维使血液循环顺畅)与高血压、高血脂、动脉硬化等有关。根据试验,每周摄入足够的大葱的人纤溶活性最高,而不吃或少吃的人纤溶活性较低,可见大葱可以改善纤溶活性,达到清血的效果。
5、抗菌
抗菌主要是因为大葱中的大蒜辣素的作用,此外,葱还富含挥发性精油,具有较强的抗菌作用。在冬春季节呼吸道疾病流行或在空调房中待得太久时,食用一些生葱可以起到一定的驱寒、抗菌、保护呼吸道的作用。
6、解毒调味
大葱味辛、性微温,具有宣通阳气、解毒调味的作用。主要用于风寒感冒、阴寒腹痛、寒冷发热、头痛鼻塞、乳汁不通,以及排便不畅等湿毒、热毒问题。