冻梨，又叫冻秋梨，一般由花盖梨、秋白梨、白梨、尖巴梨冰冻而成（延边地区是由“苹果梨”冰冻而成）。食用时，将冻梨放入冷水中浸泡，待完全化开后捞出即可食用。那么冻梨有哪些功效和作用呢？让我们来了解一下。
冻梨的功效和作用
1.润肠通便
冻梨含有丰富的果胶和膳食纤维，食用后可以促进肠胃蠕动，帮助消化和吸收食物。此外，膳食纤维还能吸收肠道内的水分，增加粪便体积，促进排便。因此对于润肠通便有一定的作用。
2.降压镇痛
冻梨富含维生素B，食用冻梨可以缓解高血压患者的头晕和心悸等症状。它还具有降压镇痛的作用，对于心脏病、高血压和失眠多梦的患者有一定的帮助。
3.生津止渴
冻梨中含有丰富的水分和有机酸成分，食用后不仅可以补充水分，还能刺激唾液和胃酸分泌。因此，对于口干口渴的人来说，适量食用冻梨具有生津止渴的作用。
4.清热止咳
冻梨中富含水分、维生素和矿物质，且性凉。食用冻梨可以有效降低体内火气，缓解因肺气过盛引起的咳嗽、咳痰等症状，具有清热止咳的作用。
5.保护肝脏
冻梨中含有多种维生素和多糖类物质，对肝脏有一定保护作用，能够净化人体器官，促进钙的吸收，增强食欲。
吃冻梨的注意事项
不能过量食用冻梨，以免导致寒气过重，引发不适。尤其是寒性体质或存在脾胃虚寒症状的人群更应避免食用冻梨，否则可能会加重症状，对身体健康不利。
以上就是关于冻梨的功效和作用以及食用注意事项的相关知识。希望对大家有所帮助，祝你们生活愉快，身体健康。