百合对于大家来说，是很熟悉的。但是对于百合的功效和作用，可能大家了解的还不是很清楚。其实百合是一种非常好的中药，是值得我们好好利用的。下面，就让我们一起来具体的了解一下中药百合的功效与作用及食用方法吧！
1、美容
中药百合具有美容的功效与作用。中药百合是比较受女性朋友喜欢的，因为皱纹是女性朋友最不想看到的。百合中富含钾元素，可以增强肌肉的兴奋度，加快新陈代谢的速度，使肌肤更有弹性，减少皱纹的产生，起到美容的效果。我们可以在煮粥的时候加入百合，也可以与莲子、银耳等一起煮食用，都能起到美容的效果。
2、安神
中药百合还具有安神的功效与作用。当我们失眠时，可以利用百合的安神作用来进行调理，促进睡眠，让第二天有充沛的精力。这是因为百合中含有水解秋水仙碱成分。我们可以将百合与远志、酸枣仁一起煮成汤，喝下去就可以起到安神的效果。
3、治疗咳嗽
中药百合还具有治疗咳嗽的功效与作用。当我们反复咳嗽，或者痰液中带有血迹时，可以使用百合进行治疗。我们可以将冬花、百合研磨成粉末，加入蜂蜜制成蜜丸，每天吃一颗，可以起到很好的疗效。当我们出现虚热咳嗽，或者由于虚热引起气管炎时，也可以使用百合止咳。此时，将百合煮烂后加入甘蔗汁或者萝卜汁调匀，睡觉前喝下去。