苦丁茶
功能主治:散风热,清头目,除烦渴。用于头痛、齿痛、目赤、热病烦渴、痢疾。还可以消食化痰,除烦止渴,利二便,去油腻,散肝风,治耳鸣耳聋,活血脉,凉子宫。苦丁茶的药用效果非常明显,中医认为,它具有散风热、清头目、除烦渴的作用,可用来治疗头痛、牙痛、目赤、热病烦渴、痢疾等。现代药理研究则证明,苦丁茶中不仅含有人体必需的多种氨基酸、维生素及锌、锰、铷等微量元素,还具有降血脂、增加冠状动脉血流量、增加心肌供血、抗动脉粥样硬化等作用,对心脑血管疾病患者的头晕、头痛、胸闷、乏力、失眠等症状均有较好的防治作用,因此备受中老年人的青睐。
苦丁茶当药用时,如用于降血压、降血脂、利便、降火、清咽利喉、治牙龈、牙齿发炎等时,因其体质和病情的不同,饮用的浓度和时间的长短也会有所不同。通常来说,病情严重、体重较重的患者饮用的剂量相对要大一些,时间也要长一些,反之亦然。一般而言,如果饮用浓度较大,效果会比较快;饮用浓度较低,则效果会比较慢。
一般而言,苦丁茶当药用时的浓度为当茶用时的2-3倍。饮用的方法是:一天中分上午、下午和晚上各泡2~3支,一直喝到无味时嚼食茶芽,通过胃粘膜吸收饮用效果更加明显。如果感到病情已有所减轻时,可适当降低浓度;如感到病情没有明显好转,可适当增加用量。对于高血压、高血脂、高血糖等疾病患者来说,通过饮用苦丁茶将血压、血脂、血糖降下来之后,可适当降低饮用浓度,但不要完全停止,以免病情反复。如果饮用苦丁茶的浓度适当,照样可以在二三十天内将血压、血脂降下来。这也正是苦丁茶的价值所在。
薄荷茶
薄荷茶具有镇静紧张情绪、提神解郁、止咳、缓解感冒头痛、开胃助消化、消除胃胀气以舒解喉部不适等功效。它还有助于消除口臭,解酒醒酒;增强体力,适合混合在各种花草茶中。薄荷茶还能预防口臭,健胃助消化,驱风邪,治头痛,增强抵抗力,缓解恶心、头痛等不适症状。
菊花人参茶
人参含有皂甙及多种维生素,对人的神经系统具有很好的调节作用,喝什么茶提神,人参可以提神,提高人的免疫力,有效驱除疲劳。而菊花具有祛火、明目的作用,两者合用具有提神的作用。不过,高血压患者不宜使用人参,并且人参不宜与茶叶、咖啡、萝卜一起服用。
绿茶
绿茶又称为不发酵茶,营养成分较高,并且具有降血脂、防血管硬化等药用价值。在夏季,气候炎热,佳木繁荫,盛暑逼人,人体的津液大量耗损。此时,适合饮用性味苦寒的绿茶,冲泡后水色清冽,清汤绿叶,幽香四溢,给人一种清凉的感觉。夏季饮用绿茶具有清热解暑、解毒止渴的作用。绿茶中含有茶多酚、咖啡碱、氨基酸等多种成分,可以刺激口腔粘膜,促进消化腺分泌,有利于生津,是夏天消暑止渴的良品。夏天炎热,阳光强烈,人们身处其中,汗水如雨,体力消耗很大,精神不振。这时,适合饮用绿茶。因为绿茶属于未发酵茶,性寒,"寒可以清热",最能清热,生津止渴,消食化痰,对口腔和轻度胃溃疡具有加速愈合的作用。