想要改善侏儒症，患者吃什么好呢？对于侏儒症的患者，应注重营养均衡，合理搭配荤菜和素菜，以及平衡摄入粗粮和细粮。每天坚持喝牛奶和食用鸡蛋。在饮食方面，侏儒症患者应以平衡的饮食为基础，即合理搭配荤菜和素菜，以及平衡摄入粗粮和细粮。总的来说，饮食方案应更加宽泛多样。下面是关于侏儒症的饮食指南，赶紧了解起来吧。
侏儒症饮食指南
1、沙丁鱼
沙丁鱼是蛋白质的宝库。此外，还可以食用鱿鱼、鲍鱼、鲤鱼和富含钙和磷的鱼松等。牛奶是一种全营养品，它也含有丰富的蛋白质、氨基酸、钙、磷等，对增高非常有益。
2、蔬菜
例如菠菜，菠菜是维生素的宝库。每天食用100克菠菜，就能满足生长发育的需要。此外，还可以多吃富含维生素的油菜、莴苣和胡萝卜。胡萝卜富含维生素B1、B2、B12和叶酸，被称为红色的金花。每天在儿童的饭菜中加入100克的胡萝卜非常有益。
3、柑桔类水果
柑桔类水果中富含维生素A、B1和C，其含量分别是苹果的3倍。因此，酸桔、广柑、香橙、柠檬都属于柑桔类食品，每天食用两个新鲜的柑桔类水果非常好。
推荐侏儒症食疗方
食疗方：菜心丸子汤
材料：猪瘦肉350克，油菜心100克，淀粉10克，食盐8克，料酒5毫升，味精3克，蛋清适量。
具体步骤：
1、将猪瘦肉洗净切碎，剁成肉泥，加入食盐、料酒、蛋清、淀粉和少许清水拌匀上劲。
2、在沙锅中加入适量的清水，加热至八成热，将肉泥挤成核桃大小的肉丸，下入沸水中煮熟。
3、撇去浮沫，加入油菜心，并调入适量的食盐和味精，煮至油菜心熟透，即可盛入汤碗食用。
肉丸鲜嫩，汤汁鲜美，油菜心含有丰富的胡萝卜素和维生素C，有助于增强机体免疫能力。在绿叶蔬菜中，油菜的含钙量最高。