豆腐食谱大全

冬季吃豆腐有很多好处,不仅可以预防疾病,还有美容和减肥的效果。豆腐富含多种微量元素,如铁、钙、磷、镁等,对人体非常重要。此外,豆腐还含有糖类、植物油和高质量蛋白质,因此被称为“植物肉”。除此之外,豆腐还有其他很多功效。今天小编就给大家介绍五种豆腐食疗方法,可以治疗冬季常见疾病,一起来看看吧。

1. 治疗肺结核

1) 取适量豆腐、冰糖和鲜泽泻根,加水煮沸,去渣只留液体,饮服。

2) 将泽泻茎叶和豆腐一起煮熟,每天服用1剂,连服1-3个月。

2. 治疗感冒

取豆腐50克、淡豆豉10-15克和葱白5根,一起煮热透后趁热食用,并盖被子出汗。

3. 治疗支气管哮喘

1) 取豆腐500克、麦芽糖60克和生萝卜汁1杯,混合煮沸,分2次服用。

2) 取豆腐120克、杏仁15克和麻黄30克,用布包裹后和豆腐一起煮,吃豆腐和喝汤,每天2次。

4. 治疗痰喘

取豆腐500克,在中间挖一个小洞,放入红糖和白糖各10克,连同豆腐一起炖25分钟,一次吃完,连续服用2-4天。

5. 治疗脾胃虚寒

取羊肉50克煮熟,加入豆腐200克、生姜15克,加盐调味后食用。

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