冬吃萝卜竟是防癌的秘密良方
1增强机体免疫功能
萝卜中富含丰富的维生素C和微量的锌元素,这有助于增强身体的免疫功能,提高抵抗疾病的能力。
2帮助消化
萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化。
3促进营养物质吸收
萝卜中的淀粉酶能够充分分解食物中的淀粉和脂肪,使其能够充分被身体吸收。
4防癌抗癌
萝卜中含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜中的多种酶能够分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。
消化方面
当食积腹胀、消化不良或者胃口不好时,可以用白萝卜渣点汁进行服用;对于有恶心恶吐或者泛吐酸水、患有慢性痢疾的患者,可以选择切碎的蜜饯细细咀嚼;对于便秘的情况,可以先煮熟再食用;对于口腔溃疡患者,可以饮用白萝卜汁液。
呼吸方面
咳嗽咳痰,最好切碎蜜煎细细嚼咽;对于咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音的情况,可以捣汁与姜汁一同服用;对于鼻出血,可以生捣汁和少量酒一起热服,也可以滴入鼻腔;对于咯血,可以与羊肉、鲫鱼一同煮熟食用;预防感冒时,可以煮食白萝卜。
泌尿系统方面
对于各种泌尿系结石、排尿不畅的情况,可以口服切片蜜炙的白萝卜;对于各种浮肿的情况,可以用白萝卜与浮小麦煎汤服用。
白萝卜汁还具有止咳作用。将切丝的白萝卜放入玻璃瓶中,倒入半杯糖水,放置一晚,就可以得到白萝卜汁。
结语:以上就是关于冬天吃萝卜的好处,无论是熬汤还是直接炒,萝卜都有很好的味道。作为一种美味又营养丰富的食材,你有什么理由拒绝呢?