七个月的宝宝大多数已经长出乳牙了，此时妈妈们可以制作稍微粗一点、有硬度的辅食给宝宝吃，以锻炼宝宝的咀嚼和吞咽能力。下面我们为大家介绍一下7个月宝宝的辅食食谱。
7个月宝宝的辅食食谱
一、肝肉泥
原料：猪肝和瘦猪肉，姜汁适量。
做法：
1、将猪肝和瘦猪肉洗净，去筋，放在砧板上，用不锈钢汤匙按同一方向以均衡的力量刮，制成肝泥和肉泥。
2、然后将肝泥和肉泥放入碗内，加入少许冷水、料酒、姜汁和盐搅匀，上笼蒸熟即可食用。
功效：动物肝脏富含高蛋白质、磷和铁，有补血、促进脑发育的作用，可预防贫血、佝偻病、营养不良等疾病。
二、蛋黄羹
原料：鸡蛋黄、菠菜叶、胡萝卜。
做法：
1、打散蛋黄，加入适量水稀释，然后放入蒸笼中，用中火蒸5分钟左右。
2、把胡萝卜切丁，然后和菠菜叶一起煮软，碾磨碎，放在蛋黄羹上即可。
三、蔬菜猪肝泥
原料：猪肝、洋葱、菠菜。
做法：
1、猪肝洗净去筋膜后剁成泥。
2、蔬菜洗净切碎，将猪肝和蔬菜放入适量肉汤中煮沸，加盐搅匀。
四、鸡蛋羹
原料：鸡蛋。
做法：
将生鸡蛋打入碗中，加入一小杯开水搅拌，搅拌后放入锅里蒸5分钟即可。蛋羹要刚好凝固又很嫩才好消化，蒸的时间过长会导致蛋羹质地过硬。
五、鱼泥
原料：鱼一条。
做法：
将收拾好的鲜鱼切成小块后放入水中煮，加少量盐去除鱼刺和鱼皮，然后将鱼肉研碎，再放入锅内加鱼汤煮，最后加入淀粉调匀，煮至糊状即可。
六、肉蛋豆腐粥
原料：大米、瘦猪肉25克、豆腐15克、鸡蛋半只、食盐少许。
做法：
1、将瘦猪肉剁成泥，豆腐研碎，鸡蛋去壳，将一半蛋液搅散。
2、将大米洗净，加适量清水，文火煨至八成熟时加入猪肉泥继续煮。
3、将豆腐和蛋液加入肉粥中，用旺火煮至蛋熟，最后加入少许食盐。
以上就是7个月宝宝的辅食食谱的相关介绍，宝宝6个月后，可以吃一般的水果。可以将香蕉、水密桃、草莓等水果压成泥供宝宝食用，苹果和梨可以用勺子刮碎吃，也可以给宝宝吃葡萄、橘子等水果，但要洗净去皮后再给宝宝食用。