大家都知道，蟹黄的营养价值很高，可是螃蟹的价格却很贵，因此很多喜欢吃螃蟹的人选择购买已经死亡的螃蟹。然而，许多人都说死螃蟹不能食用，那么，为什么不能食用已经死去的螃蟹呢？螃蟹不能和哪些食物一起食用呢？下面让我们一起了解一下吧。
螃蟹不能食用的原因
当螃蟹死亡时，体内会分泌一种叫做类组胺的物质。这种物质是一种有毒物质，摄入后会导致人出现呕吐、腹痛、腹泻等不适症状。如果不及时就医，可能会对人体造成伤害。
另外，死亡的螃蟹常常寄生有寄生虫。吃了这样的螃蟹会引起恶心、腹痛、腹泻等症状，并且可能对肺部造成损伤，导致咳嗽。寄生虫还可能侵入大脑，导致身体瘫痪。
吃螃蟹后忌口的食物
虽然螃蟹很美味，但并不是所有食物都适合与螃蟹一起食用。例如，吃螃蟹后不要食用地瓜，否则会导致腹泻和结石。此外，吃螃蟹后也不宜食用蜂蜜，因为这两样食物都具有凉性，容易导致肠胃不适的人出现腹泻。蟹肉味道甘美，具有活血化瘀的功效，对怀孕的妇女尤其有益，但是怀孕初期最好不要食用蟹肉；怀孕到了中后期，最好减少食用蟹肉，否则可能会导致流产。
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