红枣是家里常备的食材之一。作为养生和补血的佳品，红枣对很多女性来说是非常重要的。然而，很多人在吃红枣时存在一些误区，这就影响了补血效果。以下是吃红枣的七个误区，看看你有没有中招！
误区一：不可过量
红枣的草本纲目中说：“多食令人寒热，凡羸瘦者不可食。”脘腹胀满、食欲不振的人不宜食用红枣。此外，糖尿病患者也不宜食用红枣，因为其含糖量较高。红枣味甘、辛、热，性偏湿热，容易导致痰湿。如果痰湿壅盛的人过多食用红枣，症状可能会加重，例如出现寒热口渴和胃胀等不良反应。另外，吃枣时也要注意保护好牙齿。每天适量吃枣，不超过50克，为宜。
误区二：单吃红枣补血
红枣含有丰富的铁元素，对缺铁性贫血确实有很大的疗效。红枣还可以促进白细胞生长，提高血清白蛋白水平，保护肝脏。然而，仅仅依靠单纯食用红枣来补血效果甚微。要达到最佳的补血效果，应该搭配一些葡萄干、龙眼等食物一起食用。另外，如果仅仅依靠生吃红枣来补血，不仅效果不明显，还可能引起涨气和腹泻。生吃红枣时，枣皮容易滞留在肠道中不容易排出，影响肠胃消化。摄入过多红枣还容易导致肥胖。建议每周食用2到3次即可。
误区三：不要用水煎煮
因为水煎煮的温度超过80℃，会破坏红枣中的维生素C。用清水洗净后生吃红枣是最有营养的方法，每天坚持食用5～8枚红枣对身体非常有益。
误区四：不要在吃红枣后立即食用高蛋白食品
吃红枣之后不要马上吃富含蛋白质的食物，比如海鲜和奶制品。因为维生素C会使这些食物中的蛋白质凝结成块，不容易被吸收。所以，应该等吃了红枣1～2个小时后，再食用高蛋白食品。
误区五：服用退热药时不宜食用红枣
同时服用含糖量高的红枣和退热药物会导致不溶性复合物的形成，降低红枣的初期吸收速度。由于红枣含糖量高，所以不宜在服用退热药物时食用。
误区六：服用苦味健胃药和驱风健胃药时不宜食用红枣
苦味健胃药和驱风健胃药是靠药物的苦味刺激味觉器官，提高食物对中枢的兴奋性，从而帮助消化、增进食欲的。如果在服用以上药物时还食用了红枣，明显会影响药物的疗效。
误区七：不宜与黄瓜或萝卜一起食用
萝卜中的抗热血酸酶和黄瓜中的维生素分解酶都是红枣的克星，会破坏红枣中的维生素，导致红枣的营养价值流失。