食材
- 猪肉 2两
- 西兰花 半颗
- 葱 适量
- 盐 适量
- 味素 适量
1. 西兰花掰成小块，洗净
西兰花掰成小块，洗净。
西兰花放入开水中焯一下，见颜色变绿即捞出，沥水，放入盘中待用。
2. 猪肉切成片，适量葱花待用
猪肉切成片即可，适量葱花待用。
炒的时候放肉炒一小会，先放点水，这样炒出来的肉松软，不会很硬。然后再放入盐、西兰花、味素，入味即可。
我的家常小菜就算炒完了，大家也试试看吧！好久不做饭了，厨艺有点骤减O(∩_∩)O哈哈~
1. 西兰花掰成小块，洗净
西兰花掰成小块，洗净。
西兰花放入开水中焯一下，见颜色变绿即捞出，沥水，放入盘中待用。
2. 猪肉切成片，适量葱花待用
猪肉切成片即可，适量葱花待用。
炒的时候放肉炒一小会，先放点水，这样炒出来的肉松软，不会很硬。然后再放入盐、西兰花、味素，入味即可。
我的家常小菜就算炒完了，大家也试试看吧！好久不做饭了，厨艺有点骤减O(∩_∩)O哈哈~