在日常生活中，有许多食物具有保健功效，但关键在于如何食用。以下这些食物空腹食用会给身体健康带来严重危害，务必避免。
黑枣
黑枣含有大量果胶和鞣酸，易与胃酸结合，在胃内形成硬块。尤其是睡前过多食用对患有慢性胃肠疾病的人来说最好避免。
西红柿
西红柿富含果胶、柿胶酚和可溶性收敛剂等成分，容易与胃酸发生反应，形成难以溶解的块状物。这些硬块可能会堵塞胃的出口幽门，增加胃内压力，导致急性胃扩张和胃胀痛。
牛奶
空腹饮用牛奶会让蛋白质被"迫使"转化为热能而消耗掉，无法达到营养滋补作用。正确的饮用方法是与点心、面饼等含有面粉的食物一同食用，或者在餐后两小时再饮用，或者在睡前饮用。
香蕉
空腹食用香蕉对健康不利，因为空腹时胃肠内几乎没有食物可供消化，此时吃香蕉会加速肠胃运动，促进血液循环，增加心脏负荷，易导致心肌梗塞。专家建议不要在空腹时食用香蕉，一般应该选择在饭后或非饥饿状态下食用，比较安全。
进食香蕉后，血液中的钾含量会高于正常浓度，会出现明显的麻木感、肌肉麻痹、嗜睡和乏力等症状，这时驾驶车辆容易发生交通事故。因此，驾驶员不宜空腹食用香蕉。
橘子
橘子富含糖分和有机酸，空腹食用会刺激胃黏膜，增加胃酸分泌，导致胃胀和胃灼热感。
菠萝
菠萝中的蛋白分解酵素非常强，如果餐前摄入，很容易引起胃壁损伤。
山楂
山楂味道酸，具有行气消食的作用，但是空腹时食用不仅会消耗气血，还会加重饥饿感并且加重胃病。