进入秋季后，天气变得干燥。这个时候要注意养生除燥，多喝稀饭是养生的首选。不妨早上一碗粥，晚上一碗汤。那么秋季养生适合喝什么汤呢？下面为您介绍九道秋季养生汤食谱，这些汤帮您润燥护肤，一起来看看吧！
养生汤一：北沙参炖老鸭
材料：北沙参15克，枸杞子30克，老鸭200克，姜2片，黄酒6克，精盐、高汤等适量。
做法：
1、将老鸭切块，汆水洗净血水，放入盅内。将洗净的中草药、姜片、黄酒、高汤注入盅内。
2、用食用玻璃纸包住，橡皮筋封口，放入蒸箱炖2.5小时后，加适量精盐调味即可。
功效：北沙参性味甘凉，能养阴清肺、祛痰止咳。老鸭营养丰富、滋味鲜美，其性凉，既有滋阴养胃之功，又能利水消肿。二者共煮能滋阴补津，治疗慢性咳嗽，解渴降肺热。
养生汤二：玉竹山药排骨汤
材料：玉竹15克，黄精15克，猪净排骨500克，鲜山药100克，葱、姜、八角、料酒各适量，枸杞5克，水发香菇2个，盐、芝麻油适量。
做法：
1、将猪排骨剁成寸段，焯水过凉洗净。将玉竹、黄精洗净煎汁三次，混合澄清，将鲜山药去皮切块。
2、将排骨放入煲中加水，加入葱姜、玉竹、黄精汁，上火烧开后去浮沫，改小火慢煲炖至八成熟，然后加入香菇、山药块，继续煲至熟烂，最后用调味品调味即可。
功效：本品具有滋阴润肺、生津养胃、补脾益气的食疗效果。
养生汤三：剑花煲猪骨汤
材料：扇骨500克，剑花3颗，红枣3颗，生姜1块。
做法：
1、将扇骨用流动的水冲洗干净。将剑花用清水浸泡15分钟，然后冲洗干净。将扇骨加生姜凉水入锅，大火煮开约2分钟，边煮边撇去浮沫。
2、将焯水后的扇骨捞出，如果浮沫较多可以用温水洗净。将所有食材放入砂煲中，加适量开水。大火烧开后加入少许黄酒、几滴香醋，转小火煲约2小时，加少许盐调味即可。
功效：剑花又名霸王花，因其花冠硕大，气势慑人，被人们称为霸王花。在广东地区，夏秋两季常用它来煲汤消暑祛燥。干花除了可以清热润肺、滋补养颜，还有很高的药用价值，尤其对心血管疾病有较好的辅助疗效。
养生汤四：南北杏炖木瓜汤
材料：木瓜(约九成熟)500克、南杏20克、北杏5克、冰糖250克。
做法：
1、将南北杏浸透、去皮，然后放入沸水中稍微焯水，洗净（即烫水）。将木瓜洗净，去皮和籽，切成块状，放入炖盅中。
2、再放入南北杏、冰糖，加入冷开水900毫升（约3碗多量）。加盖后隔水炖煮1个半小时即可。
功效：木瓜无论是作为水果还是加入汤羹，在这干燥的秋冬季节都是一流的选择，堪称“岭南佳果”。杏仁有化痰止咳的作用，其中，南杏甘润尤善养颜润肠，而北杏甘辛擅长理肺顺气。以南北杏炖木瓜，是秋冬常用的理想食品。
养生汤五：莲藕煲筒骨汤
材料：两节新鲜莲藕、老姜、香葱、1颗蜜枣、猪筒骨、盐、香葱。
做法：
1、将猪筒骨冲洗干净，冷水下锅，加入几片姜片，煮沸后去掉表面的血沫和浮物，捞起用清水冲洗干净，备用。将莲藕去皮，斜切成块状备用，将老姜去皮拍扁备用。
2、将冷水加入锅中，加入老姜和蜜枣，大火烧开后加入猪筒骨，再用大火煮约15分钟，此后改用中火继续煮煲1小时。
3、倒入莲藕，大火煮开后转为中小火慢煲约1小时，直到莲藕变得粘糯。食用前加入盐调味，撒上一些香葱即可享用。
功效：莲藕煲筒骨汤有清热凉血、通便止泄、健脾开胃、补气养血和提高免疫力的功效。
养生汤六：苦瓜黄豆百合排骨汤
材料：苦瓜500克、黄豆80克、鲜百合30克、猪排骨400克、生姜4片。
做法：
1、将苦瓜洗净，去籽，切厚块；把黄豆浸泡、洗净；鲜百合洗净；将猪排骨洗净，切段。
2、将猪排骨、姜、黄豆和苦瓜一起放入砂煲中，加入适量清水，用大火煮沸后，转小火煲约1小时，然后加入鲜百合再煮约10分钟，最后加入适量盐调味即可。
功效：苦瓜黄豆百合排骨汤是广东民间特别是潮汕地区夏秋常用的清热而又有滋补作用的汤。在此基础上再加入滋阴平和的百合，使之更润肺养阴，更加平和，既能清热又不损阳，既能滋补又不油腻，是清润可口且老少皆宜的家庭美食。
养生汤七：剑花干南北杏煲猪脷汤
材料：剑花干75克、南杏15克、北杏10克、蜜枣3个、猪脷1条、猪碎骨200克、陈皮1/3个、生姜3片。
做法：
1、将猪脷洗净，稍微焯水后冲洗净，并用刀刮去舌苔，再次冲洗。将猪碎骨洗净，用刀背敲碎。将南北杏稍微浸泡，然后洗净。将蜜枣去核，浸泡。将陈皮浸泡，洗净，与生姜一起放入砂煲中。
2、加入清水2500毫升（约10碗量），用大火煮沸后，转小火煲约两小时，最后调入适量食盐即可。
功效：剑花干具有清热润肺、化痰止咳、通肠利尿的功效，对于胃肠积热、便秘、口臭等问题，饮用霸王花汤非常有效。南杏和北杏都是润肺清肺、化痰止咳的中药材，加入清甜甘润的蜜枣，使汤更加清润可口。这道汤具有清热润肺、滋养肌肤、消燥补益的功效。
养生汤八：无花果雪梨猪肉汤
材料：猪瘦肉500克，无花果8个，雪梨4个。
做法：
1、将猪瘦肉洗净，切成块。将雪梨洗净，去核，每个切成4大块。将无花果也清洗干净。
2、将三者一起放入砂煲中，加入适量清水。用大火煮沸后，转小火煲约2小时。即将出锅时，可以放入适量冰糖调味。不喜欢吃肉的人可以选择不放肉，或者将肉换成银耳。
功效：雪梨能生津止渴、润燥化痰、润肠通便；无花果能健脾清肠、消肿解毒、利咽润肺，同时还有一定的防癌作用；猪瘦肉能滋阴清热。喜欢吃辣椒的人，可以多喝无花果雪梨猪肉汤，以缓解辣味对肺部的伤害。
养生汤九：沙参百合玉竹煲猪心
材料：百合、玉竹、莲子各50克，猪心1个，猪瘦肉100克，姜2片，清水、盐各适量。
做法：
1、将百合、玉竹、莲子浸洗干净。将莲子去掉莲心。将猪心、猪瘦肉洗净，切块。
2、将全部材料放入煲内，煲至猪心和瘦肉熟烂，加入适量精盐，拌匀即可。
功效：玉竹有滋阴降燥的功效，沙参能润肺止咳、清心安神，百合生津止渴，有养阴护肝的作用。共同煮食能有效治疗由肺阴虚引起的口干咽燥、少咳痰、心烦失眠等症状。