玫瑰茄的功效与作用：
1. 营养丰富：玫瑰茄富含维生素C、维生素B1、维生素B2等多种维生素，还含有钙、磷、铁等矿物质，对于补充营养具有重要作用。
2. 降低血压：玫瑰茄中的钾元素有助于降低血压，对高血压患者有一定益处。
3. 抗氧化：玫瑰茄中富含的类胡萝卜素、维生素C等抗氧化物质，有助于清除自由基，延缓衰老。
4. 减肥美容：玫瑰茄富含膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，减少脂肪吸收，对于减肥和美容有一定作用。
玫瑰茄的禁忌：
1. 我们常说的“玫瑰茄皮最厚”，确实，玫瑰茄果实表皮中富含有毒的龙葵碱，所以在烹饪前最好将表皮去除。
2. 含有较高量的植物蛋白质分辨球蛋白，过敏体质者不宜多食。
3. 对于脾胃虚寒的人群，玫瑰茄性寒凉，食用过多容易伤害阳气，不利于身体健康。
4. 空腹食用玫瑰茄容易引起消化不良，最好在饭后食用。
综上所述，适量食用玫瑰茄对身体是有益的，但对于有禁忌症状的人群要谨慎食用。健康饮食，才能更好地保持身体健康。