减肥吃豆腐的做法

减肥食谱有哪些?豆腐是一种适合所有年龄段的食物,特别是对于女性朋友来说,除了能够健康减肥,还可以保持皮肤细腻,是一种抗老延衰的好东西。下面,小编给大家介绍3种吃豆腐减肥的做法,让你在享受美味的同时,轻松减肥。

琵琶豆腐

所需原料:150克南豆腐,100克瘦猪肉,100克红葡萄酒,500克高汤。2个鸡蛋,适量淀粉,适量盐水,少量料酒,少许胡椒粉,少许味精,少许火腿丝,少许水发冬菇丝,适量葱姜。

具体做法:将豆腐放入开水中焯烫,然后捣成泥,再与淀粉、肉末、蛋汁、盐水、味精、料酒、胡椒粉搅拌均匀,再放入葱、姜、水搅拌均匀,再放入少许香油拌匀。用10个汤匙,每个抹少许油,分别盛入豆腐糊,上放火腿丝、冬菇丝,上锅蒸至熟透,取出后去汤匙,将制好的豆腐丸摆放在盘中。然后将高汤烧沸,放入红葡萄酒,再次沸腾时浇在琵琶豆腐上即可。

金银豆腐

所需原料:150克豆腐,100克油豆腐,2根葱,20只罐装草菇,100克酱,适量汤料,适量酱油,少许砂糖,少许葱油,少许淀粉。

具体做法:将豆腐和油豆腐切成小方块,然后在锅中加水,水开后放入汤料、豆腐、酱油、草菇、酱油、砂糖。将淀粉调成浆状,待熟15分钟后,将淀粉浆勾芡盛入碗中,周围倒入葱油,表面撒上葱段。

雪菜豆腐汤

所需原料:200克豆腐,100克雪里蕻,50克色拉油,少许盐,适量葱花,少许味精。

具体做法:将豆腐稍微在开水中焯烫后切成小方块,再将雪里蕻洗净切丁。用旺火将锅子烧热,放入葱花煸炒,炒至出香味后加入适量水,待水沸腾后放入雪里蕻和豆腐丁,改小火炖煮15分钟,然后加入适量精盐和味精即可食用。

除了以上介绍的这三种豆腐的做法,女性朋友还可以食用其他豆制品,比如豆腐干、豆腐皮等,它们也是减肥的好选择。但是要注意,减肥一定要健康减肥,所以请大家一定要合理减肥,同时保证身体所需的营养。

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