橙子、橘子统称柑橘类水果，柑橘类水果有着庞大的家族。它们含有大量的抗氧化物质，能够帮助人体补充营养元素，同时抵抗氧化和病菌的侵袭。那么，橙子上火还是下火呢？今天我们就一起来看看吧。
橙子上火还是下火？
橙子一般被认为是降火食物，因为它属于凉性食物。橙子富含丰富的维生素C，具有生津解渴和开胃的功效，适量食用橙子是不会上火的。此外，橙子对于胃炎、甲状腺结节和淋巴结肿大也有良好的治疗和防护作用。但是，橙子中含有大量的糖分，如果过量食用橙子，可能会导致脾胃湿气加重，引起上火的现象。此外，不建议口干舌燥或者舌红苔少等症状的人群食用橙子，因为这类人群吃橙子可能会导致伤肝气和发虚热的现象。
橙子不能与什么一起吃？
1.牛奶
牛奶中的蛋白质会与橙子中的果酸和维生素C结合，导致凝固影响消化吸收，还可能引发腹胀、腹痛和腹泻等症状。
2.虾
橙子富含维生素C，而虾肉中的无毒砷化合物会被维生素C还原为剧毒的砒霜，摄入过量可能危及生命。此外，橙子含有单宁，而虾富含钙，两者同食会产生难以消化的物质，刺激胃部，导致呕吐等症状。
3.槟榔
槟榔具有祛痰止咳、宽胸止吐、消食醒酒和驱虫等作用，一般在加工过程中会加入石灰。橙子与槟榔同食可能引起身体不适。
4.萝卜
萝卜进入人体后，会迅速产生硫酸盐并快速代谢生成一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。此时食用橙子，其中的类黄酮物质会在肠道内分解并转化为羟苯甲酸和阿魏酸，这两者可增强硫氰酸对甲状腺的抑制作用，对身体健康产生不良影响。
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