最新的测试结果显示，饮用塑料瓶装水会使人体内含有争议的“性别偏移”(即“不男不女”)化学物质的含量增加超过2/3。
许多食品和饮料塑料容器、易拉罐以及透明奶瓶中含有一种常见的化学物质双酚A (BPA)，专家对其可能对人体健康产生的影响表示担忧。一些国家已将该物质正式列为有毒物质。
研究表明，饮用聚碳酸酯 (PC) 塑料制成的瓶装水一周后，尿液中BPA的含量会增加69%，而BPA类似于雌激素。
哈佛公共卫生学院的研究人员对77名学生进行了调查。被调查者在一周的“冲洗”期间，只能喝冰镇饮料，而且为了尽量避免接触BPA，他们只能使用不锈钢瓶装的饮料。之后，研究人员给被调查者两个PC塑料瓶，要求他们在接下来的一周内只使用这种水瓶喝冰镇饮料。
此前的研究已经证实，高摄入量的BPA与出生缺陷、发育问题以及心脏病和糖尿病的风险增加有关。特别令人担心的是，加热塑料瓶会造成更大的危害。例如，当家长使用塑料瓶喂热牛奶给宝宝时，一些潜在危险的化学物质会渗透到液体中。
大多数成年人体内都带有BPA，但对于该物质的危害性，专家的看法不一。欧洲食品安全局称，人体会将该化学物质自动转化为相对较低危害的物质。
这份发表在《美国环境卫生展望》期刊上的研究报告首次证实了使用PC塑料瓶饮水后人体尿液中BPA浓缩物增加的对应含量。哈佛大学的研究人员珍妮·卡维尔说：“此前的研究已经证实了BPA对健康的负面影响，而这项研究填补了关于PC塑料瓶是否导致人体内BPA含量增加的疑问。”
声音：
“仅仅用塑料制造的水瓶喝冷水一周，尿液中BPA的含量就会增加超过2/3。加热塑料瓶，比如热牛奶，这种物质的含量会更高。BPA可能会干扰腺体激素的分泌。婴儿对此非常敏感。加拿大去年禁止在生产PC塑料奶瓶时使用BPA。” — 哈佛副教授米歇尔