果汁红茶
工具/原料：水、红茶、柠檬汁、橘汁、白砂糖、白兰地
方法/步骤：
- 在锅里加入适量水，约750毫升；
- 将水烧开后，加入40克红茶，保持微沸5分钟，然后离火去除茶叶并晾凉，最后放入冰箱冷却；
- 饮用时，在杯子中倒入40毫升红茶，加入适量柠檬汁、橘汁和白砂糖；
- 再加入150毫升冰水，滴入少许白兰地酒，并添加一片橘子和少量碎冰。
注意事项：
- 使用经过净水器过滤的水煮开，这样泡出的红茶颜色鲜亮，味道清香；
- 茶叶的量和水的质量有密切关系。如果使用的是经过无菌生水处理的水，茶叶的量可以稍少，因为无菌生水的温度较高，冲泡时间较短。如果水温较低，则冲泡时间需稍长。