紫叶李的果实可以食用吗?
紫叶李的果实是可以食用的。果实较小,完全成熟后口感酸甜可口。如果是在家中栽培的紫叶李,可以放心食用。但如果是路边的绿化或小区栽培的紫叶李,在食用之前一定要确认是否使用了农药。此外,这些紫叶李经常暴露在路边,容易沾染许多灰尘。
紫叶李含有丰富的糖分、微量蛋白质、胡萝卜素、烟酸、钙、铁、磷、天门冬胺、谷氨酰胺、苏氨酸等营养成分。紫叶李喜欢阳光,适应温暖湿润的气候,具有一定的抗旱能力。紫叶李的果实通常在每年8月成熟。
紫叶李的果子的功效有哪些?
紫叶李又名红叶李、樱李,果实中含有大量的糖和维生素B,还含有少量的蛋白质、钙、铁、磷、胡萝卜素、天门冬、苏氨酸、甘氨酸、脯氨酸和维生素C等。因此,紫叶李的营养物质非常丰富,具有一定的消化生食生津止渴的作用,对闭经也有一定的疗效。紫叶李能够促进胃酸和消化酶的分泌,增加胃肠蠕动。食用紫叶李能促进消化,提高食欲,对胃酸缺乏、饭后膨胀、便秘的人有很好的食疗效果。
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