舌头的症状
一、有齿痕
舌体的边缘出现牙齿痕迹，称为齿痕舌。齿痕舌多是由于脾虚引起的，脾虚导致水湿无法消化，湿气滞留在舌体上，使舌体肿胀，并受到齿列的挤压形成齿痕。
脾虚食疗法
脾虚的人适合食用能补脾益气、醒脾开胃、消食的食物，如粳米、糯米、锅巴（烤薄饼碎屑）、饴糖、白术、熟藕、小米、山药、扁豆、土豆、葡萄、红枣、胡萝卜、马铃薯、香菇等。
①番薯
俗称甘薯、山芋、红薯。性平味甘，有补脾和血、益气通便的作用。《随息居饮食谱》中说：“煮食补脾胃，益气力，御风寒，益颜色。”《纲目拾遗》认为番薯能“补中、暖胃、肥五脏”。脾虚的人可以将番薯作为主食经常食用。
②大枣
性温味甘，有补脾胃、益气血的作用。早在两千多年前的《神农本草经》中就有“大枣安甲养脾”的记载。李时珍称大枣为“脾之果，脾病宜食之。”对于脾虚便疮、胃弱饮食不佳、气血不足的人群，最适宜经常食用大枣。
二、舌尖红
舌尖属于心部。舌尖红表示心火旺盛。心火分虚实，虚火主要表现为心烦、睡眠不安等；实火表现为咽喉疼痛、易怒。
心火旺食疗法
1、喝莲子汤：取莲子30克（不剥去莲心），桅子15克（用纱布包好），加入适量冰糖，用水煎煮，食用莲子及汤。
2、吃猪肝：取猪肝1付，菊花30克（用纱布包好），一起煮熟，吃肝及汤。
3、喝绿豆粥：取石膏粉30克，粳米、绿豆适量，先用水煎煮石膏，然后滤去渣，取其清液，再加入粳米、绿豆煮粥食用。
三、舌尖震颤
舌尖不自主地颤抖，多是气血两虚或肝风内动引起的，也可能是紧张和体力衰退的征兆。
气血两虚食疗方法
萝卜炖牛肉
主料：白萝卜450克，牛肉（瘦）100克，大葱15克，姜15克，料酒10克，酱油10克，盐4克，味精2克，八角3克，花生油40克。
做法：
1. 将白萝卜和牛肉洗净，切成2厘米见方的块，分别用沸水稍微焯水，然后捞出备用；
2. 热锅中加入花生油，放入大葱段、姜块、八角炒香，加入料酒、牛肉块，炖煮至熟烂；
3. 加入白萝卜块继续煮开，撇去浮沫；
4. 等到白萝卜熟烂后，加入盐、酱油、味精，取出大葱、姜、八角不要；
5. 再次撇去浮沫，装碗即可食用。
制作萝卜炖牛肉的要诀：加入约750克鲜汤，使炖品口感更好。
清炖排骨
主料：猪排骨（大排）300克，小白菜50克，花生油20克，盐3克，味精2克，黄酒3克，大葱4克，姜3克。
做法：
1. 将排骨洗净，切成四厘米长、三厘米宽的段，放入沸水中焯水后捞出，冲洗干净；
2. 将小白菜洗净，去除根部，切成段；
3. 大葱切段，姜切块，用刀拍松备用；
4. 热锅中加入少量底油，加入大葱段、姜块炝锅，加入黄酒，放入排骨，添加适量的汤；
5. 大火煮沸，撇净浮沫，转小火慢炖至接近熟烂；
6. 加入小白菜，加入适量的盐和味精调味，继续炖煮至排骨酥烂离骨即可。
四、舌苔黄
正常情况下，舌苔应该是薄白一层，如果舌苔出现发黄，干燥则表示热伤津，油腻则表示湿热。
湿热食疗法
金针冬瓜汤：取干金针菜20克，切段，用开水浸泡20分钟后与冬瓜丝50克一起放入沸水中煮片刻，加入适量盐、味精，点几滴香油即可。
炒牛肚土豆丝：取熟牛肚50克，切丝，土豆（马铃薯）80克，切丝后用清水淘洗干净表面淀粉，热锅加入少量葱丝和碎蒜，然后加入肚丝和土豆丝翻炒，加入适量的牛肉汤、盐、味精，炒至土豆丝熟烂即可。
五、舌苔厚
舌苔厚且像豆腐渣一样容易刮去，可能是肠胃功能不良或者饮食过量引起的。
肠胃功能不良食疗法
养胃吃面食
面、青菜几棵、干木耳、西红柿1个、鸡蛋1个。将青菜和西红柿洗净待用，泡好的木耳备用；水开后将西红柿切块放入锅中，再放入木耳；煮沸后放入适量的面条，等面煮软后，将鸡蛋打入锅中，再煮沸一次，加入适量的盐，最后食用。