孕期应该禁食的肉类 孕期不能吃什么肉类

女性在怀孕期间,吃肉可以很好地补充营养,但需要注意一些问题,如肉类过敏和烹饪方式,以免对胎儿产生不良影响。以下是孕妇应该避免的十种肉类,请准妈妈们注意:

孕期应禁食的肉类

1、兔肉

兔肉性凉,能够凉血活血,但易损伤阳气,所以孕妈妈应该避免食用。清代食医王孟英在《随息居饮食谱》中说:兔肉甘冷,凉血,多食会伤元阳,孕妈妈尤其不宜食用。

2、麻雀肉

麻雀性大热并有特殊的滋补功效,孕妈妈不应多食。中医认为,麻雀能够壮阳,激发阳气。《随息居饮食谱》中说:雀肉对阴虚内热以及孕妇都不适宜食用。《饮食须知》也提到:孕妇食用雀肉和饮酒会导致多淫。多食用雀脑会导致胎儿异常发育,注意孕妈妈忌多吃雀肉和雀脑。

3、蛙肉

根据前人的经验,孕妈妈不宜多吃蛙肉。清代食医王孟英在《随息居饮食谱》中指出:多食蛙肉会助湿生热,孕妈妈要尤其避免。

4、螃蟹

在中医中,螃蟹的性质偏寒凉,并具有活血化瘀的作用。如果食用过多,很容易导致流产。此外,大陆的临床发现,螃蟹的脚具有更强的活血化瘀效果。螃蟹脚能够散瘀血、通经络。《别录》中早就记载了螃蟹脚主破胞堕胎的作用。《本草纲目》中也指出它能够堕生胎,排除死胎。因此,妇女在怀孕期间切勿食用螃蟹。

5、驴肉

驴肉性平,味道酸甘,虽然具有补血益气的作用,但根据前人的经验,孕妈妈应该避免食用驴肉。《日用本草》中记载:驴肉会导致孕妇难产。

6、鳖

鳖肉中含有丰富的蛋白质,还具有通血络和活血的作用,能够散淤块和治疗肿瘤。因此,临床上一些患有肿瘤的患者会食用鳖肉来抑制肿瘤的生长。但对孕妈妈来说,鳖肉是禁食的,因为胎儿在子宫内生长,如果受到鳖肉的影响或抑制,容易导致流产或胎儿发育不良。

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7、海马

海马适合于产前或难产时食用。但在正常怀孕期间不宜食用,因为它具有活血堕胎的作用。正如《本草新编》所说:海马进入肾经和命门,更有催生的功效。《本草纲目》也说:海马适用于难产。《食物中药与便方》中还介绍:对于子宫收缩无力难产的妇女:取1个海马,煮开水,加入半杯黄酒温服。所以,在怀孕的早期到中期,切勿食用海马。还有海龙,与海马的性质相似,《本草纲目拾遗》中曾提到:海龙的功效比海马更强,催生的效果更好。由此可见,除非是即将临产或难产,孕妈妈不应食用海马。

8、鳗鲡

鳗鲡,俗称白鳝,性平,味甘,具有补虚弱的功效,并且是高蛋白、高脂肪食物。宋代医家认为,鳗鲡会引发风病。清代食医王士雄也认为多食会导致发热生病。《随息居饮食谱》中指出:孕妈妈应避免食用鳗鲡,因为可能导致肥腻生痰,助热引发风病,有损害胎气的弊端。

9、动物肝脏

英国卫生部门最近已正式发出警告:孕妇尽量少吃或者最好不要吃猪肝等动物肝脏类食物,以减少胎儿先天缺陷的风险。

10、烤肉

烤制的猪肉和羊肉外表焦黄内嫩,表面含有致癌物质,内部可能含有弓形虫,后者容易导致胎儿发育异常。因此,孕妇应避免食用烤肉。

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