很多人理所当然地以为,脸色不佳是因为气血不足,需要补血。但事实上,脸色苍白未必是由于缺铁导致的。
脸色苍白,未必是缺铁
铁是人体制造血红蛋白和构成红细胞的重要成分。
缺铁会导致血红蛋白不足,使红细胞无法充分供氧给身体各组织,从而导致肤色苍白、晕眩乏力。
因此,广告宣传补铁能够美颜似乎是有科学依据的。但在贫血的分型中,缺铁性贫血虽然最常见,但并不是所有贫血患者都需要补充铁。
确诊贫血时,应积极排查确切的病因,而不是所有患者都需要补铁。
补过了,身体会“生锈”
过量服用含铁的保健品和铁补充剂会对人体产生一系列不良反应,例如:
• 加剧炎症;
• 引发动脉硬化,进而导致心血管疾病;
• 损害细胞DNA,导致蛋白质发生氧化“生锈”;
• 增加某些癌症的发生风险,如肠癌、肺癌、结肠癌和膀胱癌;
• 产生“废物”沉积,如在大脑区域形成斑块,可能引发阿尔茨海默病和帕金森病。
怕缺铁,食补就够了
对于大多数轻微的失血(如经血过多、痔疮出血等)或缺铁引起的贫血,通过食物补充就可以解决。
富含铁的食物包括:
血豆腐(猪血、鸭血等)、动物肝脏、红肉、鸡鸭鹅、猪肚、鸭肫、鱼、蛤蜊、牡蛎、蛋黄、食用菌、海藻类(海带、紫菜等)、全麦、杏干、坚果和豆类等。
此外,富含维生素C的食物有助于铁的吸收。
只有确诊为中、重度缺铁性贫血的患者才需要额外服用铁补充剂。