天气渐渐变冷，胃寒的朋友要多吃一些暖胃的食物。那么究竟有哪些食物可以暖胃呢？实际上，日常生活中有很多养胃暖胃的食物可供选择。接下来，小编为你盘点一些可以暖胃的美食吧。
养胃暖胃的食物
要对抗寒冷天气，最好的方法是摄入一些温性食物，这样可以从身体内部开始调养身体。常见的温性食物有很多，比如狗肉、红枣、韭菜以及桂圆，都是非常好的选择。食用这些食物后，能够起到很好的暖胃作用。
对于一些胃寒和怕冷的人群，在日常的饮食中应适当增加一些补钙食物的摄入量，比如牛奶和豆制品。这些食物不仅含有丰富的钙质，还富含各种矿物质，能够起到很好的暖胃作用。
此外，日常饮食中还要适当多摄入一些产热食物，比如富含蛋白质和含有糖分的食物。这些食物能够快速分解产生能量，使身体自然保持温暖。接下来为你介绍一些暖胃的食物。
1、红薯
《纲目拾遗》记载：“补中，暖胃，肥五脏。”红薯可以煮粥、蒸、烤等多种方式食用。你可以将红薯切成小块熬粥喝，如果觉得单调，还可以加入适量红枣，这样营养搭配更合理，能够补血暖胃，外观也更好看，更能引起食欲。但是不建议糖尿病患者食用。
2、大白菜
大白菜性温味甘，归脾胃经。它有温胃益气、驱寒防风的作用。对于胃脘冷痛、腹部怕凉、小腹疼痛、排便不畅等症状有改善作用。在烹饪大白菜时，适量加点醋，无论是从味道还是保护营养成分来看，都是必要的。醋可以使大白菜中的钙、磷、铁元素分解出来，有利于人体吸收。醋还可使大白菜中的蛋白质凝固，防止流失。
3、羊肉
人们常说：“要想长寿，常吃羊肉”。羊肉性温热，补气滋阴、暖中补虚、开胃健力，在《本草纲目》中被称为补元阳、益血气的温热补品。无论是每年的什么季节，适时食用些许羊肉，可以去湿气、暖心胃。羊肉质细嫩，容易被消化，所以多吃羊肉可以提高身体素质，增强抗疾病能力。
4、牛肉
牛肉是较为健康的红肉之一，蛋白质含量高而脂肪含量较低，多吃牛肉可以补铁。其中的氨基酸组成较猪肉更接近人体所需，能提高机体抗病能力，在生长发育及手术后、病后调养的人中，补充失血和修复组织方面很适宜，此外还具有驱寒暖胃的作用。
5、花生
花生具有温胃散寒的作用，在治疗胃病方面历代医书都有记载。《本草纲目》称：“花生悦脾和胃，润肺化痰，滋养补气，清咽止痒。”《药性考》上说：“食用花生养胃醒脾，滑肠润燥。”每天适量食用生花生对养胃有一定好处。花生要连着红衣一起食用。
6、生姜
中医认为，生姜可以温中止呕、解表散寒。现代药理研究发现，生姜中也含有植物杀菌素，其杀菌作用不亚于葱和蒜。生姜中的姜辣素能刺激胃液分泌，具有促进消化的作用。此外，生姜还富含大量的挥发油，能抑制人体对胆固醇的吸收，防止肝脏和血清中胆固醇的积累。对于手脚冰凉的女性来说，生姜具有很好的暖身效果。