端午涨姿势！从端午节习俗到养生保健常识

端午涨姿势！从端午节习俗到养生保健常识

端午佳节是我国一年一度的传统习俗。在这个节日里，观赛龙舟比赛、品尝粽子、享用龙船饭和艾角等都是常见的习俗和饮食文化。然而，我们在享受节日的同时，也要关注健康问题。下面我们将从端午节的习俗来探讨养生保健的常识吧！

一、粽子味美但不适合当早餐

在端午节期间，各地都有食用粽子的习俗。粽子的风味各不相同，但通常以糯米为主料制作，分为咸味和甜味两种。咸味粽子可添加绿豆、猪肉、蛋黄、火腿等多种食材，丰富多样，美味可口。医生指出，粽子是高热量且不易消化的食物，食用时应注意适量。每年端午节前后，胃肠道疾病的患者人数明显增加约20%，因此我们在饮食方面要有所节制。

特别要提醒那些喜欢将粽子当早餐吃的人们，粽子是由糯米制成的，不易消化。一大早就食用过多的粽子，会停留在胃中更长时间，刺激胃酸分泌，可能导致慢性胃病和胃溃疡患者发病。此外，绝对不能将粽子作为夜宵食用，否则容易导致消化不良，影响睡眠。

许多人因为吃粽子过多而引起肠胃不适。主要原因是忽略了蔬菜和水果的摄入，导致膳食纤维不足。因此，在食用粽子时，如果能够搭配蔬菜和水果一起食用，可以降低不适症的发病率。

专家还建议在享用粽子后喝一杯茶。茶类可以减少体内脂肪和胆固醇的吸收，其中发酵程度较低的绿茶、包种茶和乌龙茶效果最好。

二、制作艾角可以掺入大米粉

除了食用粽子外，端午节还有食用“艾角”的风俗。艾角是用洗净的艾草煮过后剁碎，与糯米粉和黄糖混合后搓成扁圆形的食物。最后放在香蕉叶上，放入蒸笼蒸熟，成为软绵香甜的艾角。

艾草具有抗菌和抗病毒的作用，可以平喘、止咳、祛痰、祛湿寒、调理气血，同时还具有止血凝血、镇静、抗过敏和保护肝脏的作用。中医提醒，艾草具有一定的药用价值，食用艾角可以起到一定的预防感冒和祛湿的作用。

然而，有些地方制作的艾角是用糯米粉做的，糯米粉相对不易消化，因此不能食用过多。食用过多反而会对人体健康不利。我们可以尝试将糯米粉换成大米粉制作艾角，采摘的野生艾草和大米粉混合在一起制作，老人和小孩也可以享用。

三、使用中草药排毒祛邪防病

端午节过后，湿热气候逐渐增加，各种真菌和细菌大量繁殖，人体容易出汗，空气中的过敏原增加，蚊虫活跃，日照增强。这导致各种皮肤病如皮炎、湿疹、手足癣、荨麻疹和白癜风等多发。专家强调，混合使用菖蒲、生艾叶和佩兰等香草煮水洗澡，可以预防上述皮肤病。菊科植物佩兰具有香气，煮水沐浴能解热清暑、通湿健胃、止呕。在一定程度上，它还能预防感冒和防止蚊虫叮咬。

为了预防和治疗疾病，许多地方有喝藿香的习俗。藿香具有祛暑、止吐、治疗霍乱和腹痛、驱逐肠胃气体等功效。专家特别推崇以藿香为主要成分的中药制剂。

四、外敷雄黄酒胜于内服

在我国南方，端午节饮用雄黄酒的习俗相当普遍。中医认为，雄黄又称鸡冠石，性温，味苦辛，有毒，主要用于解毒和杀虫。它的主要成分是二硫化砷，遇热后会分解为有毒的砒霜。因此，不建议内服雄黄酒。不过，可以将雄黄酒外涂在被毒虫咬伤或出现包块、丘疹和疹子的地方，也可以将雄黄酒洒在室内的墙角和床下，具有较强的驱蚊和杀虫作用。

五、运动养生推荐健步走

赛龙舟、蹴球、珍珠球和斗草是我国古代流传至今的端午节体育活动。从古代至今，端午节一直是鼓励运动的节日。中医把精、气和神视为“三宝”，与人体生命息息相关。养生运动正是抓住了这三个方面，通过调整意识来养精神、通过意识引导呼吸来养气血，以气血推动血液循环，使全身血液畅通，滋养整个机体。

在日常生活中，步行是一种简单、易行且有效的运动方式，我国传统医学认为“走为百炼之祖”。健步走锻炼者可选择上午或傍晚进行，运动时身体放松，保持头部挺直，目视前方，两臂自然摆动，两腿自然迈步，步幅较普通步子稍大，步速较普通步行稍快，保持精神饱满，呼吸自然有节奏。达到“头脑清晰、双脚发热，全身微微出汗、心情愉悦”的状态最佳。