灵芝是一种大补的药材，对人体非常有益，可以为身体提供丰富的营养。下面我们来看看灵芝应该如何食用。
食用方法
1. 灵芝泡酒
将灵芝掰开，切成片状，放入密封的白酒中浸泡。浸泡三天后，当白酒变成棕红色时，就可以饮用了。你还可以加入适量的冰糖或蜂蜜。灵芝泡酒适合用于神经衰弱、失眠、消化不良、咳嗽气喘、老年性支气管炎等症状。
2. 灵芝水煎法
将灵芝切碎（或切片），加入锅中，添加适量水，像煎中药一样熬制。一般可以煎煮3-4次。你也可以连续水煎3次，将煎好的药水倒入保温瓶中，慢慢饮用。每天的饮用量没有限制。这种方法对于治疗甲亢、失眠、便溏、腹泻等症状非常有效。
3. 灵芝泡水
将购买的灵芝用水轻轻冲洗一下，清除上面的污垢和灰尘，然后切成小块放入锅中，煮几分钟即可代茶饮用。你也可以直接将灵芝切块放入杯中，倒入沸水冲泡一会儿后饮用。
4. 灵芝炖肉
你可以选择一些平时食用的猪肉、牛肉、羊肉或鸡肉，与灵芝一起炖煮。你可以根据个人的饮食习惯添加适量的调料，喝汤吃肉。这种方法对于治疗肝硬化非常有效。
5. 灵芝银耳羹
将灵芝9克，银耳6克，冰糖15克放入小火炖煮2-3小时，直到银耳煮成浓稠的汁液。取出灵芝的残渣，分成三次服用。这种方法对于治疗咳嗽、心神不安、失眠、健忘等症状非常有效。
6. 灵芝黑白木耳汤
将6克灵芝、6克白木耳、6克黑木耳、6个蜜枣和200克瘦肉一起炖煮。这种汤能够滋补肺胃，活血润燥，强心补脑，防癌抗癌，降低血压和血脂，预防冠心病。
虽然灵芝非常好，但也不要滥用。以上这些吃法非常简单，操作方便，对身体有许多好处。大家不妨试试看。