春季三补 神补食补药补

春天里,万物欣荣,生机蓬勃,是人体生理机能、新陈代谢最活跃的时期。然而春雨绵绵,天气潮湿,乍暖还寒,气候很不稳定。

神补

春天是精神病患者易发病季节,一般人也可能出现情绪不稳、多梦、思维活跃而难以集中,出现困倦乏力、精神不振等"春困"症状。尤其年老体弱多病者,对不良刺激承受能力差,春季常多愁善感、烦躁不安。改变这种不良情绪最佳方式就是根据个人的体质状况和爱好,寻求各自的雅兴,以陶治情操,舒畅情志,养肝调神。春暖花开时,可约上亲朋好友外出踏青赏柳、玩鸟或散步练功等,有利于人体吐故纳新,以化精血,充养脏腑。

食补

春季食补宜选择较清淡温和且扶助正气、补益元气的食物。偏于气虚的人,可多吃一些健脾益气的食物,如米粥、红薯、山药、土豆、鸡蛋、鹌鹑蛋、鸡肉、鹌鹑肉、牛肉、瘦猪肉、鲜鱼、花生、芝麻、大枣、栗子、蜂蜜、牛奶等。偏于气阴不足的人,可多吃一些益气养阴的食物,如胡萝卜、豆芽、豆腐、莲藕、荸荠、百合、银耳、蘑菇、鸭蛋、鸭肉、兔肉、蛙肉、龟肉、甲鱼等。此外,春季饮食还要摄取一些低脂肪、高维生素、高矿物质的食物,如荠菜、油菜、芹菜、菠菜、马兰头、枸杞头、香椿头、蒲公英等,这对于因冬季过食膏梁厚味所致内热偏亢的人,还可以起到清热解毒、凉血明目、通利二便、醒脾开胃等作用。

药补

药补是针对人体已明显出现气、血、阴、阳方面的不足,应在中医指导下,使用甘平的补药,以平调阴阳,祛病健身。对于体虚乏力,少气懒言,不耐劳累,经常感冒,容易出汗或内脏下垂等情况,可酌情选用中成药补中益气丸、人参健脾丸、香砂养胃丸、玉屏风散等。同时,可以选用药膳,如黄芪党参炖鸡、人参蘑菇汤、参枣米饭、风栗健脾羹等进行辅助治疗。此外,根据中医的理论,春宜养阳,重在养肝,因此春季要注意补肝,可以使用芡实粥以益精气、地黄粥以补体虚、防风粥去四肢气。还可以选择进补的食材,如枸杞子、黄精、玉竹、沙参等。此外,可以选用开补作用的首乌肝片、燕子海参、人参米肚等以助肝气之升发。

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