人体内毒素积累过多会导致皮肤恶化和面色不佳，特别是对女性朋友而言，排毒是美容的第一步。从饮食入手排清毒素是一个不错的方法。今天小编给大家介绍八款西式的营养早餐，有助于排毒养颜，不论是年轻的MM还是中年女性都非常适合。下面一起来看看吧。
番茄火腿蛋卷
材料：鸡蛋2个、番茄半个或1/4个、洋葱1/4个、火腿1片、少许盐和胡椒粉（可在蛋液中加入）。
做法：1. 准备好所需材料。
2. 将鸡蛋打入碗中，2-3个。
3. 将西红柿、洋葱和火腿切成丁。
4. 取出平底锅，加热，倒入少许油，用中火将洋葱炒香。
5. 加入西红柿丁和火腿丁，继续炒香。
6. 接着将蛋液倒入锅中。
7. 当蛋液即将凝固时，将蛋饼卷起，煎至金黄色后出锅，切成段即可。
虾排三明治
材料：鲜虾、全麦面包、奶酪片、西红柿、生菜叶、鸡蛋。
调料：沙拉酱、盐、料酒、胡椒粉。
做法：1. 将鲜虾剁成茸或用搅拌机打成茸，加少许盐、料酒和胡椒粉腌渍一小会。
2. 鸡蛋加入少许清水打散，然后倒入煎锅中摊成蛋饼。
3. 使用蛋饼的锅将虾茸煎熟，小火慢煎即可。
4. 将煎好的虾饼、蛋饼、奶酪片、西红柿和全麦面包切成大小一致的方片，放入盘中。
5. 最后用全麦面包将所有材料夹在一起，每层之间抹上一层沙拉酱，最后用牙签固定。
香酥红豆饼
材料：低筋面粉200克、白砂糖40克、水100克左右、黄油40克。
做法：1. 将面粉过筛后分别和匀，放置半小时让面团松弛。
2. 将提前泡过一晚的红豆放入锅中，加入适量清水，煮至酥烂，无汤汁，关火后加入适量白糖，用勺子碾压搅拌，保留一些豆子颗粒。
3. 做红豆饼皮，将松弛好的油皮和油酥分别搓成长条，分成10段。
4. 取一块油皮，擀平，包入油酥，封口捏紧，然后醒3-5分钟。
5. 使用手掌将面团压平，用擀面杖擀成长条状，再卷起，醒3-5分钟。
6. 再用手掌压平，擀成长条，再卷起，醒3-5分钟。然后将面团擀成圆面皮。
7. 最后将红豆馅包入面皮，做成小饼形状。
8. 在小饼表面刷两次蛋黄水，放入预热200度的烤箱中烤约20-30分钟，直至表面呈金黄色。
火腿卷蔬菜
材料：火腿4片、胡萝卜35克、圆白菜35克、洋葱35克、芦笋、蘑菇等蔬菜各35克、奶酪片或丝、适量的盐和胡椒粉。
做法：1. 准备所需材料和工具：火腿切片，蔬菜切粗丝。
2. 处理蔬菜：将除了洋葱外的蔬菜汆水，加入两勺盐到沸水中，捞出沥干水。放入大碗中，加入盐和胡椒粉搅拌均匀。
3. 做火腿卷：将火腿片摊平，放上蔬菜丝，再放上奶酪条，卷起并用牙签固定。可选择加热平底锅稍微加热，待奶酪融化即可。也可选择用微波炉加热，喜欢更多奶酪的，可在火腿片上再盖上一片奶酪。要制作焗烤的，只需将火腿卷并排放入预热至200度的烤箱中，撒上奶酪丝均匀，烘烤约六分钟，直至奶酪融化呈金黄色即可。
蓝带猪排
材料：猪里脊肉一块、起司2片、火腿2片、鸡蛋1个、少许面粉、少许面包屑、盐、胡椒粉各适量。
做法：1. 准备一块里脊肉，或使用现有的里脊肉片，肉片不宜太小。
2. 将整块里脊肉片分成两片，最好薄一些。
3. 用肉锤轻轻敲打使肉片变薄变大，在敲打时在肉片上垫上保鲜膜。
4. 将敲打好的肉片放在大盘中，加入少许盐和胡椒粉腌制。
5. 准备一些面粉。
6. 准备一些面包屑。
7. 准备一份蛋液。
8. 将肉片铺平，然后放上一层火腿和一层起司。
9. 将肉片卷起固定。
鲜虾吐司卷
材料：吐司5片、虾泥200克、蛋白1个、蒜末1大匙、葱花1大匙、盐1/4大匙、胡椒粉1/4大匙、香油2小匙、料酒1/2大匙、适量淀粉。
煎炸吐司卷的油温大概在150度-160度，用筷子放入锅中，周围会冒出少许的油泡。
做法：1. 将鲜虾去除虾线，只取虾肉，其余部分去掉，放入搅拌机中搅打成虾泥。
2. 将虾泥、蛋白、葱末、蒜末、盐、料酒、胡椒粉和香油搅拌均匀，做成馅料。
3. 将吐司片去边，并用擀面杖擀平压实，再在表面撒上少许淀粉，均匀铺上一层馅料，卷起。
4. 取一张铝箔纸，将卷好的吐司放在上面，两头卷紧，捏成糖果状，放入蒸笼中蒸约20分钟。
5. 将蒸好的吐司取出，去掉铝箔纸，表面撒上干面粉，放入油锅中煎至皮酥脆即可捞出，切片装盘。
糯米鸡肉卷
材料：鸡腿2只、长糯米1杯、胡萝卜1/4根、适量淀粉、适量干面粉、铝箔纸2张、酱油（生抽）1大匙（约15毫升）和1小匙（约5毫升）、糖1/4小匙、五香粉1/8小匙、水2大匙、盐1/4小匙、少许胡椒粉。
做法：1. 将糯米洗净，浸泡约30分钟，放入蒸笼中大火蒸熟后做成糯米饭。
2. 胡萝卜用工具擦成细丝备用。
3. 取一小锅，加入酱油（生抽）、糖、五香粉、水和胡萝卜丝，煮开后熄火，加入糯米饭搅拌均匀制成油饭。
4. 鸡腿用小刀和厨房专用剪刀去骨、断筋，然后用肉锤轻轻拍打使其变大且面积变大，以便更好地包裹糯米饭。
5. 处理好的鸡腿肉放在大盘中，撒上少许盐和胡椒粉，腌制20分钟，再撒上干淀粉并铺上拌好的油饭，卷起形成筒状。
6. 取一张铝箔纸，将卷好的鸡腿放在上面，两头卷紧，捏成糖果状，放入蒸笼中蒸约20分钟。
7. 蒸好的鸡腿卷取出，去掉铝箔纸，表面撒上干面粉，放入油锅中煎至皮酥脆即可捞出，切片装盘。
土豆沙拉三明治
材料：黑米吐司5片、土豆1个、鸡蛋1个、苹果半个或1个、适量沙拉酱、适量盐、适量白胡椒粉。
做法：1. 洗净土豆，去皮切厚片。将土豆片洗净一下，然后放入小锅中，注入适量清水，加入土豆片和鸡蛋，煮熟。
2. 洗净苹果去皮，切成大块，然后浸泡在淡盐水中以防变色，在土豆煮熟后一起切碎。
3. 将煮熟的土豆切小丁，将苹果切小丁，切碎的水煮鸡蛋放入容器中，加入适量的沙拉酱搅拌均匀。
4. 黑米吐司切成任意形状，或使用饼干的小模具压成各种形状。
5. 将处理好的面包片烤一下，使用烤箱或平底锅进行烘烤，不加油即可。这一步最好不要省略。
6. 将土豆沙拉夹入吐司即可享用。这类三明治很适合在聚餐时制作，不论是年轻人的聚会还是孩子喜欢它，都非常合适。