关于糖的碎碎念

每日糖分摄入量:

根据科学研究,每日摄入的糖分最好不要超过40克。那么40克的糖分究竟是多少呢?很多人可能没有概念。举个例子,一大勺果酱含有15克糖分,一罐可乐含有37克糖分,几块饼干含有10克糖分。因此,在日常生活中,很容易就超过40克糖分的摄入量。因此,请大家注意并重视这一问题。

甜食和健康之间寻求平衡,最好选择健康的糖类:

1. 红糖

红糖富含大量铁、钙、钾等矿物质,具有很高的营养价值。它具有活血化瘀的功效,有温中散寒的作用。

2. 低聚糖

低聚糖热量低,具有调节生态平衡的作用,能促进体内有益菌的生长,抑制肠道致病菌和腐败菌增殖。

3. 糖醇类甜味剂

糖醇类甜味剂,如木糖醇、山梨糖醇、甘露糖醇等,甜味低于白糖,是健康的甜味剂。

摄入过多糖分对人体的危害:

经常吃糖的孩子容易造成维生素缺乏、缺钙、缺钾等营养问题,因为糖的代谢需要消耗多种维生素和矿物质。因此,各位家长一定要重视,控制孩子的糖分摄入量。

长期大量摄入糖分会导致胰岛素分泌过多,碳水化合物和脂肪代谢紊乱,引起人体内环境失调,从而引发多种慢性疾病。

长期食用糖分还会使人体血液趋向酸性,不利于血液循环。长期下去,必然会减弱机体免疫系统的防御功能。

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