方便面怎么做才最好吃?

炒方便面的新奇吃法助你开胃

炒方便面不仅满足了大家的口腹之欲,还能让你体验到新奇美味的感觉,大大增加了食欲。

方法一

材料:泡面两包,洋葱半个,红甜椒半个,绿甜椒半个,绿豆芽适量,瘦肉50克,姜丝少量,蒜片少量。

做法:根据个人喜好适量选择食材。肉片不需要太多,少量即可,但如果你喜欢吃肉,可以多加点肉片。将肉片加入盐、糖和淀粉搅拌均匀,然后炒熟。烧热锅中的油,加入姜丝和蒜片炒香。加入洋葱丝炒至透明。等洋葱丝变透明后,加入青红甜椒一起翻炒均匀。接下来加入豆芽和泡好的面条,一起炒约3分钟,最好加入适量的盐、糖和酱油,均匀炒熟即可(泡面用开水泡的时候不要泡太久,只要面条散开即可捞起放凉)。

方法二

材料:方便面1包,绿豆芽100g,卷心菜100g,胡萝卜50g,鸡蛋1个,青蒜几根,花生油少许,葱段,姜片。

做法:热锅少许油,打入一个鸡蛋,翻炒至稍凝固,盛出,不要炒过久。再加少许油,放入葱姜烫锅,放入绿豆芽、切丝的卷心菜和胡萝卜翻炒均匀,倒入适量的开水。加入面饼和调料包搅拌均匀,盖上锅盖焖煮5分钟,然后用大火翻炒收汁。加入炒好的鸡蛋搅拌均匀。最后加入青蒜搅拌均匀即可。

方法三

材料:方便面1包,五香卤肉,香葱2根,蚝油适量。

做法:用锅烧开水,加入方便面煮至面条变软,捞起沥水。将五香卤肉切成细条,香葱洗净切段。热锅倒入油,将卤肉放进去炒香,加入面条翻炒,接着加入适量的蚝油调味,最后加入香葱炒匀即可。小贴士:农心方便面特别弹牙。

方法四

材料:方便面一包、豆芽菜少许、肉丝少许、青椒或红椒一个(可根据个人口味调整)、盐、鸡精、食用油、孜然。

做法:将方便面放入开水中,煮至变软后捞起沥水。将肉丝加入适量料酒、食盐和淀粉搅拌均匀腌制。将青椒或红椒切丝备用。热锅加入少许食用油,待油温八成热时,加入腌制好的肉丝,迅速翻炒至熟透后捞出备用。在锅中加入少许食用油,待油热时,加入切好的青椒或红椒、豆芽菜翻炒,然后加入泡软的方便面,倒入肉丝,加入孜然和食盐继续翻炒,最后放入鸡精,均匀翻炒即可出锅。

小贴士:在方便面中加入蔬菜和肉类能补充脂肪和维生素,同时改善方便面的原本味道。

方法五

材料:公仔面2块,叉烧100g,虾仁50g,洋葱20g,青椒20g,红椒10g,韭黄10g,绿豆芽20g,鸡蛋1个,熟芝麻少许,高汤100ml,食用油30ml,咖喱粉1/2小匙,盐1/2小匙,白砂糖1/4小匙。

做法:将洋葱洗净、去皮、切丝。青椒、红椒洗净、去蒂、切丝。韭黄洗净、切段。叉烧切丝,虾仁洗净、焯水。将公仔面放入滚水中煮熟,捞出沥水。将鸡蛋打散,在热锅中煎成蛋皮,盛出切丝。锅中倒入食用油烧热,加入咖喱粉和洋葱小火炒香,至有香味散发时加入除了面以外的所有材料继续翻炒约1分钟。倒入高汤、盐、白砂糖和煮熟的公仔面,继续翻炒至汤汁收干,然后加入韭黄、蛋丝,最后撒上熟芝麻即可。

方法六

材料:方便面2袋,花生米60g,菠菜150g,熟火腿肉200g,食用油10ml,盐2g,辣酱适量。

做法:去掉花生米的外皮,放入预热至180摄氏度的烤箱中烘烤10分钟后切碎。同时,烧开水,烫熟菠菜。将火腿肉切成条状。再次烧开水,加入盐,水开后,放入方便面煮1分钟,捞出放入大碗中。将花生碎、菠菜、火腿肉和适量辣酱放在面条上。将食用油烧热,浇在面条上,均匀搅拌即可享用。

结语:以上就是小编为大家介绍的炒方便面的家常做法。学会了这些做法,喜欢吃炒方便面的你将会有更多的选择。尝试一下吧!

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