首先，如果胃里酸过多，我们通常会立刻想到应该吃含碱成分的食物。这个想法是正确的。同时，我们还需要选择低糖和低脂的食物，尽量多吃面食，因为面食可以中和胃酸，保护胃。
那么问题来了，哪些食物含有碱成分呢？日常饮食中，我们可以选择牛奶等乳制品和白菜、菠菜等蔬菜类食物。
多吃碱性食物的同时一定要注意少吃酸性食物。酸性食物包括花生、大豆和醋（酱油是碱性食物）。
哪些食物含有低糖、低脂呢？只要明确哪些食物是高糖高脂的就可以了。一般的甜食都属于高糖食物，油腻的肉类则属于高脂食物。尽量不要多吃这类食物。
为什么可以多吃面食呢？因为面食是最能稀释胃酸的，通常面食中也添加了碱。
另外还要注意不要过量饮酒和抽烟。因为酒精和烟草会降低食管蠕动的功能和频率，对胃造成伤害。