罗汉果的功效与作用禁忌和食用方法

罗汉果具有通便、化痰止咳、入肺经,润肺燥等功效。罗汉果糖还有降血糖的作用,因为其含有大量罗汉果糖甙,这种物质是三萜类化合物,其甜度是蔗糖的300多倍,是属于非糖成分,是糖尿病和高血糖人群的理想甜味剂替代品。然而,体寒体虚的人不宜多吃罗汉果,因为吃多会对脾胃造成伤害。

野生罗汉果2.jpg

罗汉果的作用和功效

1、清热止咳

罗汉果性凉味甘,含有D-甘露醇、甜苷等物质,具有生津止咳、清热润肺的功效,对风热咳嗽、肺热咳嗽、暑热口渴等症状有一定的防治作用。

2、提高免疫力

罗汉果中含有十多种氨基酸、多糖、维生素、三萜类、黄酮类化合物以及人体必需的微量元素,有助于提高机体免疫力。

3、美容养颜

罗汉果中富含的维生素C能够清除氧自由基,具有强大的抗氧化作用,有助于美容养颜、延缓衰老。

4、利咽开音

罗汉果是第一批入选“药食同源”的药材之一,《中国药典2015》记载其具有利咽开音的功效,可用于咽痛失音。

罗汉果2.jpg

5、降血脂,预防心脑血管疾病

罗汉果含有多种天然降血脂成分,对于预防和治疗诸如高血脂、动脉硬化等心脑血管疾病具有很好的作用。

罗汉果的食用禁忌

1、不能与桂圆同食

罗汉果不适合与桂圆同食,这两种食物一起食用不仅味道奇怪,而且还容易导致恶心、反胃。

2、体寒体虚的人不宜多吃

罗汉果性味寒凉,过量摄入会对体寒体虚的人产生不良影响。这些人体内原本存在大量寒气,过量摄入罗汉果会加重体内寒湿,引发身体不适症状。

经期2.jpg

3、腹泻、多尿者不适合食用

罗汉果中含有粗纤维,可有效润肠通便,因此腹泻患者和夜尿多者不宜食用,否则可能会加重病情。


全部分类