现在正是冬春交际的时节,虽然冬季的脚步渐渐远去,但是寒气还未完全散去,所以天气仍然相对寒冷,天气变化多端,容易感染疾病。这个时候是疾病高发的季节,因此需要注意预防疾病。预防疾病需要从生活的各个方面入手,而饮食是绝对不能忽视的。日常的饮食对于预防疾病也起着非常重要的作用。想要预防疾病,可以尝试下面这三款中医药膳。
一、山药粥
材料:干山药片30g,糯米50g,砂糖适量
做法:将材料放入锅内熬粥即可。
功效:这款粥能够补脾胃、润肺补肾,适用于脾虚腹泻、大便秘结、虚劳咳嗽、气血不足等症。
二、莲子白木耳羹
材料:莲子肉30g,白木耳20g
做法:将所有材料加适量清水慢火煮烂,然后加入冰糖调味即可。
功效:这道羹能够补脾胃,同时具有气阴双补的功效。
三、猴头菇孔雀汤
材料:孔雀肉500g,瘦肉100g,猴头菇350g,淮山10g,扁豆10g,芡实10g,莲子10g,陈皮1小片
做法:将孔雀肉和瘦肉焯水,然后与其他材料一起放入煲内,煲开后改小火慢炖两个小时即可。
功效:这道汤能够排毒养颜,调理肠胃。
药膳是中医养生不可或缺的一部分,四季养生要因时制宜。不同的季节适合不同的药膳,以上三款药膳只是适合春季养生的一部分。春季容易生病,因此在养生防病方面更是要格外重视。除了饮食之外,日常生活中也要注意保暖和锻炼,养成良好的习惯才能促进身体健康。