吃羊肉有什么好处和坏处

众所周知,羊肉是一种常见的肉类,主要有山羊肉、绵羊肉和野羊肉。羊肉性温,滋补身体,尤其适合冬季食用。那么吃羊肉的好处和功效有哪些呢?一起来看看吧。

吃羊肉的好处和功效

1.防癌抗癌

研究表明,羊肉中存在一种抗癌物质CLA,这种被称为CLA的肪酸能抑制癌细胞的生长。对治疗皮肤癌,结肠癌以及乳腺癌有明显效果。

2.补肝明目

羊肉有益血、补肝、明目之功效,对治疗产后贫血、肺结核、夜盲、白内障、青光眼等症有很好的效果。

3.增强免疫力

羊肉的营养价值比较高,与猪肉相比,不论是脂肪还是胆固醇都较少,但蛋白质含量较多。羊肉还富含维生素B1、B2、B6以及铁、锌、硒等元素,多吃羊肉有助于增强身体免疫力。

4.滋补身体

在秋冬季,人体的阳气潜藏于体内,因此容易出现手足冰冷、气血循环不良的情况。按中医的说法,羊肉味甘而不腻,性温而不燥,具有补肾、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效,因此秋冬季节食用羊肉既能抵御风寒,又可滋补身体。

5.温补肝肾

羊肉可用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症。

6.保护胃黏膜

羊肉可保护胃壁,增加消化酶的分泌,有助于消化。中医认为,羊肉还具有补肾壮阳的作用,适合男士经常食用。羊全身是宝,羊肉是绝佳的食疗保健品,羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊胆等等可用于多种疾病的治疗,具有较高的药用价值。

7.不易发胖

羊肉含有丰富的蛋白质和维生素,但其脂肪熔点为47度,而人体温度为37度,因此吃羊肉只会吸收营养而不会摄入过多脂肪,因此不容易引起发胖。

以上就是关于吃羊肉的好处和功效的相关知识,希望今天分享的内容可以对大家有所帮助,祝你生活愉快,身体健康。

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