药膳食谱补肾健脾

现在越来越多的人注重饮食的健康,药膳饮食也越来越受到人们的关注。你知道药膳对我们身体有什么好处吗?还了解哪些药膳食谱吗?让我来告诉你什么是最有营养的药膳饮食,一起来看看吧。

党参1.jpg

1、参苓健脾补益汤

成分:

党参8.3g,云苓19.2g,炒薏米3g,甘草2.4g,芸豆19.3g,白术15g,枸杞9.7g等。

功效:

参苓健脾补益汤补气健脾养颜,补肾护肝,抗疲劳。它对健脾养胃和宁心安神有着积极的作用。

食材搭配:

瘦肉/鸡肉/猪肚,蜜枣等。

方法:

洗净肉类,在加入汤锅中加入其它材料和适量的清水。用大火煮开后转小火煲约2小时,食用前加盐调味。

2、雪梨滋阴润肺汤

成分:

雪梨干28.3g,百合16.7g,沙参14.9g,玉竹8.5g,天冬10.7g,麦冬8.2g等。

功效:

滋阴清热,润肺止咳,经常饮用有助于增强肺腑免疫能力。

搭配材料:

250克瘦肉,生姜。

方法:

洗净肉类,在加入汤锅中加入其它材料和适量的清水。用大火煮开后转小火煲约2小时,食用前加盐调味。也可以直接煲水作为日常饮品。

川贝炖雪梨1.jpg

3、天麻八珍汤

成分:

天麻10.6g,党参10g,白术9.5g,茯苓19.9g,甘草3.2g,当归7.4g,白芍10.7g等。

功效:

天麻八珍汤补气益血,调理身体。适用于气血两虚的人士,感冒患者慎用。

搭配材料:

鸡肉,鱼头,羊肉,生姜。

方法:

洗净肉类,鱼头可以先用油煎至金黄。在加入汤锅中加入其它材料和适量的清水。用大火煮开后转小火煲约2小时,食用前加盐调味。

4、四乌补益汤

成分:

首乌28.7g,杜仲15.4g,乌枣24g,黑豆39.5g等。

功效:

补肾益精,生发乌发,益气补血。

搭配材料:

取核桃10个去壳留仁,羊肉500克(或乌鸡一只),生姜三大片。

方法:

洗净肉类,在加入汤锅中加入其它材料和3000毫升清水。用大火煮开后转小火煲约3小时,食用前加盐调味。

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5、养心安神汤

成分:

金针18.6g,黄豆20.7g,元肉14.5g,枸杞10.6g,莲子13.5g等。

功效:

养心安神汤可以安心养血、宁神,明目益智,清润除燥。

搭配材料:

猪肉,鸡脚,生姜两片。

方法:

洗净肉类,在加入汤锅中加入其它材料和适量的清水。用大火煮开后转小火煲约2小时,食用前加盐调味。

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