金秋十月，如何挑选最应季最养生的食材呢？推荐8种既能补充营养，又非常易于消化的养人食物。
更重要的是，这些食物都是物美价廉，随处都可以买到。
“三芋”所含淀粉品质好
菊芋
调节血糖，缓解头晕
俗名洋姜，又叫菊姜、鬼子姜。菊芋中含有一种与胰岛素结构非常相似的物质，有助于降低血糖。同时，当人们出现低血糖引起头晕时，含一块菊芋在嘴里，能够立即缓解症状。
魔芋
预防动脉硬化，提高免疫力
魔芋含有丰富的维生素、植物纤维和一定量的黏液蛋白，具有预防动脉硬化和心脑血管疾病的作用。食用魔芋还可以提高机体免疫力，其中的甘露糖酐和优质膳食纤维对防癌起到一定作用，并且能预防便秘和减少对脂肪的吸收。
芋头
洁齿防龋，防治癌症
芋头是一种很好的碱性食物，富含氟元素，有助于洁齿防龋和保护牙齿。芋头中含有一种天然的多糖类高分子植物胶体，具有良好的止泻作用，并增强人体免疫功能。中医认为，芋头对于宽胃肠、通便解毒、补肝肾等方面都有益处。因此，芋头可以作为防治癌症的常用药膳主食，对于乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等患者有辅助食疗功效。
“五鲜”最是物美价廉
番茄
秋天的番茄成熟度最佳，番茄红素也最为丰富。番茄红素是一种抗氧化剂，可以清除紫外线产生的自由基。番茄红素属于脂溶性维生素，因此更容易与油脂搭配，例如在炒菜或者制作番茄汤时会更易被吸收。
菠菜
秋天的菠菜充分接受了阳光照射，其中所含的叶黄素、叶绿素等营养素更加丰富。菠菜是维生素B2和β-胡萝卜素的良好来源。而β-胡萝卜素可以在体内转化为维生素A，预防使用电脑后引起的眼睛干涩等“干眼病”症状。
莲藕
秋季是莲藕丰收的时节，也是莲藕口感和营养最佳的时候。鲜藕除了含有大量的碳水化合物、蛋白质和各种维生素及矿物质外，还具有清热除烦的功效，特别适合因血热而长痘痘的人食用。
蜂蜜
天气干燥，新鲜的蜂蜜有很好的润燥作用。蜂蜜的营养特别丰富，主要成分是葡萄糖和果糖，两者的含量达到70%。此外，蜂蜜还含有氨基酸、维生素A、维生素C、维生素D以及铁、钙等矿物质。蜂蜜是食物中酶含量最高的一种，有助于人体的消化和吸收。
鲜枣
秋天是鲜枣最为甜美的季节，鲜枣富含对肤色有益的铁元素，并且含有大量的维生素C。鲜枣中的维生素C是抗氧化和抗衰老的最佳武器，可以减少黑色素生成和沉淀，淡化斑点，改善肤色。