小寒是一年中的第23个节气，标志着寒冷的气候正式来临。在小寒节气后，我国进入一年中最寒冷的时段。因此，养生变得尤为重要。那么，小寒节气怎样养生呢？又应该吃些什么呢？下面就让我们一起具体了解一下。
个人差异性的小寒养生
冬季万物凋零，养生应顺应大自然的规律，保护阴性精华，使精气内敛，以滋润五脏。冬季是肾脏最为强壮的季节，因为肾的功能强壮，可以帮助机体适应严寒的变化。所以，养生的关键是“养肾防寒”。
中医认为，寒为冬季的主气，而小寒是一年中最寒冷的季节。寒属于阴邪，容易伤害人体的阳气，主要表现为收缩和凝滞。因此，虽然小寒养生的方式多种多样，但基本原则仍然是遵循《黄帝内经》中的“春夏养阳，秋冬养阴”的理念。冬季万物凋零，养生应顺应大自然的规律，保护阴性精华，使精气内敛，以滋润五脏。冬季是肾脏最为强壮的季节，因为肾的功能强壮，可以帮助机体适应严寒的变化。所以，养肾防寒是冬季养生的重要一环。
小寒节气的饮食习惯
进入小寒节气，也意味着进入了“三九寒天”的阶段，饮食需要以冬季补益为主。在干燥寒冷的冬季，医学专家提醒人们要特别注意冬季养生，尤其是“养肾防寒”的原则：补血、补气、补阴、补阳。古语也有“三九补一冬，来年无病痛”的说法，可见冬季养生补益的重要性。俗语“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”是一种补益原则。另外，在冬季，有适当多吃羊肉和狗肉的习惯，也可以起到补益的作用。但是，不要一视同仁，根据个人的需要来进行补益，自然为好。因此，一定要注意，不要贪恋油腻辛辣食物，以补益气体润燥为主。当然，古语还说：“冬天动一动，少闹一场病；冬天懒一懒，多喝药一碗。”这说明冬季养生最重要的是加强身体锻炼，多进行户外活动。专家们建议，根据个体的身体状况选择适当的运动，特别是在阳光出来的时候锻炼。通过增强体质，增强适应寒冷的能力，才能达到最重要的养生效果。
小寒节气的饮食养生宝典
俗话说：“食补胜于药补。”在小寒节气到来之际，我们特别为您提供以下饮食建议，希望通过健康的饮食方式帮助您调理身体，预防疾病。“小寒大寒，冷成冰团”，从字面上理解，大寒比小寒更冷，但实际上小寒更冷。因此，“三九天”恰好处于小寒节气。古人有“三九补一冬，来年无病痛”的说法。经历了一年的过程，身体的阴阳气血有所偏衰。根据中医的“冬主收藏”的理论，我们应该滋养阳气，保持精华，以滋补脏腑的功能。
腊八粥的原料
小寒节气的食俗之一就是吃腊八粥。“燕京岁时记”中记载：“腊八粥由黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红豇豆、去皮枣泥等煮熟，外加染红的桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛脯、松子，再加白糖、红糖、葡萄干等。”这些食材都属于甘温之品，有助于调理脾胃，补益中气，养血，驱寒，强身健体，生津解渴的作用。我国古人称粥为“世间第一补人之物”，认为吃粥可以延年益寿。李时珍在《本草纲目》中说，粥能“益气、生津、养脾胃、治虚寒”。张耒的《粥记》中也说：“每天早上，吃一大碗粥，能够清空胃部，补充谷气，补益身体，与肠胃和谐，是最好的饮食调节方法。”
麒麟鲈鱼
麒麟鲈鱼是一种温补阳气、收敛阴精的食品。《本草纲目》记载：“麒麟鲈鱼味道甘平，入肝脾肾经，能够补充五脏，增加筋骨力量，治疗水气。经常食用具有良好的滋养肝肾、安胎补中的功效。”
梨
梨是此时的水果首选。梨性寒、味甘、微酸，归入肺胃心肝经。它有治疗热嗽，止渴，治疗口渴烦躁、气喘等功效。它对于调节肺脏、降火润燥、解毒作用十分显著。但对于脾胃虚弱者来说，不宜食用过多。
最后，推荐给大家一道益寿的鸽蛋汤。
原料：枸杞10克、黄精10克、鸽蛋4个、冰糖适量。
做法：1.将枸杞、黄精洗净切碎备用。2.锅中加入适量的清水，放入以上的食材，煮沸后煮约15分钟，然后打破鸽蛋逐个放入锅中，再加入适量的冰糖继续煮熟即可。
功效：补肝肾，益气血，润肺益肾。
特别需要提醒的是，此节气也是一年中心脑血管疾病和呼吸系统疾病发病率最高的时期。因此，高血压、冠心病、高血脂症和哮喘等疾病的患者要注意保暖，合理调整饮食，预防疾病，树立科学的养生观念和方法。