提子和葡萄区别在哪里哪个营养价值高

每年春夏之交,国内葡萄尚未大量上市,水果市场上就会出售一种类似葡萄的果实,那就是提子。虽然提子与葡萄在外观上非常相似,但提子的价格却远远高于葡萄。那么,提子和葡萄有哪些区别呢?让我们一起来看看。

提子和葡萄的区别

1. 外形

大多数提子呈长椭圆形,果粒大而匀称,外表色泽艳丽,具有甜味和耐储运的优点。相较之下,葡萄多为圆形,果皮较厚且颜色较深。

2. 口感

提子的味道偏甜,果粒较大且口感脆嫩;而葡萄的口感较酸,果粒较小但果汁较多。此外,大多数葡萄品种中都含有籽,而提子中几乎没有籽。

3. 果皮

提子的果皮较薄且透明,与葡萄相比不易分离,通常可以整颗食用;葡萄的果皮色泽较暗,较厚,需要剥皮或吐皮,且表面通常有白色的“霜”。

4. 产地

尽管提子是葡萄的一种变种,但它主要产自国外,很多地方将其称为美国葡萄。国内市场上售卖的提子多为进口货,而葡萄则是国内常见的本土水果。也就是说,所有的提子都是葡萄的一种,但并非所有的葡萄都是提子。

5. 贮存时间

提子和葡萄的贮存时间也有一定差异。在未采用任何贮存方法的情况下,提子能保存约半个月,而葡萄仅能保存3-5天。

6. 外观

提子和葡萄在外观上也有明显区别。市场上多数提子为鲜红色、紫黑色或黄绿色,外形多为椭圆形;而市场上出售的葡萄有多个品种,其果皮颜色因品种而异,多数葡萄表皮为紫红色,外形多为圆形。

7. 去籽情况

除去一些无籽品种,葡萄一般都含有果核,食用时需要将果核吐出。相比之下,提子通常没有果核,洗净后可以直接食用,无需担心果核问题,这使得提子更适合老人和儿童。

以上就是关于提子和葡萄的区别介绍,希望这些内容能为您提供帮助。祝您愉快生活、身体健康!

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