有人认为西瓜和桃子不能一起吃的说法并非科学依据，事实上并没有明确的证据表明这两种水果不能搭配食用。在中医养生理论中，西瓜性凉、味甘，具有清热解暑、利尿消肿的作用，适合夏季食用。而桃子性温、味甘酸，有润肺止咳、养血益气的功效，也是夏季水果之一。
如果担心消化问题，可以遵循以下原则来搭配食用：1.不要空腹食用大量水果，尤其是酸性水果；2.不同种类的水果最好不要同时食用，可以间隔时间；3.可以将水果作为正餐或餐后水果食用。
总的来说，西瓜和桃子的营养价值都很高，且都含有丰富的维生素和矿物质，可以作为日常饮食中的水果选择。如果个人消化系统较敏感，可以根据自身情况适量食用，选择合适的食物搭配，以保持身体健康。
最重要的是在饮食方面保持均衡，多样化，注意搭配和适量摄入，注重饮食的营养均衡和多样性，才能维持身体的健康和健康的消化系统。