冬瓜子有清肺化痰、消痈排脓和利湿的功效。每天适量食用冬瓜子可以调节人体内环境，特别是滋阴润肺、改善自由基、抗衰老等方面都有一定的效果。此外，冬瓜子的应用还可以降低胆固醇，有益于调节血脂、预防心脑血管疾病。
冬瓜子的功效与作用
除了上述保健、抗衰老的作用外，冬瓜子还具有其他功效与作用。
1、预防冠心病。冬瓜子中富含蛋白质和脂肪，尤其富含亚油酸，这种物质被人体吸收后，能降低血液中的胆固醇含量，清除血液中的甘油三脂，从而降低血脂，减少冠心病的发生。
2、美容养颜。冬瓜子中富含的植物油和亚油酸等物质对皮肤有直接作用，能滋养肌肤、使容颜红润有光泽。食用冬瓜子还能延缓衰老、保持青春，对头发也有益处，可以预防脱发、发质干枯，使头发乌黑有光泽。
3、消炎止咳。冬瓜子具有消炎止咳的功效，适用于气管炎、肺热咳嗽等症状。治疗时可将15克冬瓜子加适量白糖煎汤服用。此外，冬瓜子还对肺炎和肺结核有一定疗效，可以与大青叶和瓜蒌皮等中药材搭配使用。
冬瓜子的副作用
不要与寒性食物一起食用冬瓜子，因为冬瓜子性质寒凉，与寒性食物混合食用会增加体内寒气，对肠胃造成伤害，导致腹泻、腹痛等症状。体寒和脾胃虚弱的人也不宜食用冬瓜子。此外，不要过量食用冬瓜子，因为过多会增加体内寒气，对肠胃造成伤害，容易引发腹泻。