芒果是一种原产于印度的热带水果。自从早年间传入中国后，由于其独特的口感和丰富的营养，特别受到中国人民的喜爱。那么，绿芒果硬的是熟了吗？芒果催熟最快的方法是什么？让我们一起来看看吧。
绿芒果硬的不是熟了。
芒果品种繁多，有些芒果在成熟后会变黄，但也有些芒果在成熟后仍然是绿色的。仅凭表皮颜色可能无法判断芒果的生熟，但如果芒果按压后仍然感觉硬的，那么可以直接判断为未熟的芒果。成熟的芒果果肉会变得软弹，酸味减少，更为甘甜。如果对芒果不过敏，硬的绿芒果也是可以食用的。然而，未熟的芒果含有更高的过敏成分，建议少食为妙。
最快的芒果催熟方法
1. 将刚摘下来的芒果用报纸或布包住，包得严实一些，这样可以加速成熟。
2. 然后将包好的芒果放入纸箱或泡沫箱中，放在室内，最好是温度在15度以上。
3. 封好箱子，保持密封，不要透气，并避免放在低温环境。如果在箱子中再放个苹果或香蕉，芒果将更快地成熟。
这种催熟芒果的方法是最常见、简单、方便的，而且安全无副作用。不建议采用化学药物催熟，以免对芒果的口感和食用价值产生影响，长期食用药物催熟的芒果也不利于身体健康。
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