立冬养生，进补为关键。立冬是冬季的第一个节气，进入冬季后，气温骤降，这个时候要注意保健。冬季也是进补的好时机，可以补充冬季寒冷而消耗的热量，益气养血补虚。下面给大家推荐几款立冬养生药膳，一起来看看吧。
一、西红柿砂糖藕
配料：西红柿2个、藕1节、沙糖适量。
做法：西红柿去皮，开水中煮藕（3至5分钟），将两者放入盘中，撒上砂糖即可。
功效：健脾开胃，生津止渴。
二、苁蓉羊肉粥
配料：肉苁蓉30克，羊肉150-200克，大米适量，食盐、味精各少许。
做法：羊肉洗净切片，放入锅中加水煮熟，加入大米、苁蓉一起煮粥，最后加入食盐和味精调味。
功效：温里壮阳，补肾益精。适用于腰膝冷痛、阳痿遗精、肾虚面色灰暗等。
三、黑芝麻粥
配料：黑芝麻25克，粳米50克。
做法：将黑芝麻炒熟并磨成细末备用，将粳米和黑芝麻一起加入锅中煮粥，用文火煮成稠状。
功效：补益肝肾，滋养五脏。注：本方适用于中老年体质虚弱者，具有预防早衰的功效。
四、虫草蒸老鸭
配料：冬虫夏草5枚，老雄鸭1只，黄酒、生姜、葱白、食盐各适量。
做法：将老鸭去毛、内脏，清洗干净，放入沸水中煮至起沫后捞出；将鸭头顺颈劈开，放入冬虫夏草，用线扎好，放入大碗中，加入适量的黄酒、生姜、葱白、食盐和清水，然后将大碗放入锅中，隔水蒸约2小时至鸭熟即可（也可用高压锅蒸）。
功效：补虚益精，滋阴助阳。本方以虫草为主，助肾阳，益精血；以老鸭为辅，滋阴补虚。两者合用，共同补虚益精，滋阴助阳，是权威的药膳。
五、龙马童子鸡
配料：虾仁15克，海马10克，子公鸡1只，料酒、味精、食盐、生姜、葱、水豆粉、清汤各适量。
做法：宰杀童子鸡后，去毛杂，洗净，放入大盆备用。将海马、虾仁用温水洗净，泡10分钟，分别放在鸡肉上，加入葱段、姜块和适量的清汤，上凉屉蒸至烂熟。蒸好后，拣去葱段和姜块，加入味精、食盐，另用水豆粉勾芡收汁，浇在鸡的面上即可。食用时，将海马、虾仁和鸡肉一起享用。
功效：温肾壮阳，益气补精。适用于阳痿早泄，小便频数、崩漏带下等。
六、糖醋带鱼
配料：带鱼500克，姜2片，葱1根切段，蒜茸1勺，糖和醋各4勺，水3/4杯，生粉1勺，酒1勺。
做法：将带鱼冲洗干净，抹干水分，切块，用少许盐和酒腌制，扑上生粉。热锅加油，将带鱼放入油锅中炸约10分钟，至金黄色且外焦内软后捞出，沥干油分，装盘。再倒入葱段、姜片和蒜茸炒香，加入糖醋料煮开，趁热将糖醋汁淋在鱼身上即可。
功效：增强体质，提高机体免疫力。