食材
- 米饭 适量
- 黄瓜 1根
- 鸡蛋 2个
- 火腿肠 1根
- 花生油 适量
- 寿司醋 适量
- 盐 适量
1将黄瓜洗净，切成长条备用。
将黄瓜洗净，切成长条备用。火腿肠同样如此。
将2个鸡蛋加入适量的盐和水打成鸡蛋液备用。锅中加入适量的花生油，待油热后分次倒入鸡蛋液制成薄饼备用。
将一张寿司专用紫菜平铺在寿司卷帘上。
将刚蒸熟的米饭加入适量的寿司醋搅拌均匀，比例为6比1。
2将拌好的米饭均匀铺在紫菜上。
将拌好的米饭均匀地铺在紫菜上。
然后将黄瓜、鸡蛋丝、火腿肠放在米饭上，将紫菜卷起来并压紧。
用刀慢慢将寿司卷切成大约2厘米长的小段。这样一份美味的寿司完成了！看起来非常有食欲对吧！
注意事项
紫菜上不要放太多材料，避免卷不起来。
卷的时候一定要卷紧，否则不容易切开。
切的时候要慢些，以确保切得整齐。