红桃k泡酒有什么功效 红桃k泡酒的制作方法

红桃K,也被称为洛神葵,是葵类植物的一种。许多关注保健养生的消费者会用红桃K来泡酒,它不仅能给酒增色,还可以促进发酵。那么红桃K泡酒有哪些功效呢?接下来让我们来了解一下。

红桃K泡酒的功效

红桃K果泡酒后,得到的果酒具有多种保健功效。它不仅可以预防高血压,还可以增强血管弹性,有效减少高血脂和动脉硬化等常见疾病的发生。另外,红桃K性凉,夏天饮用可以预防中暑。此外,用红桃K果泡酒饮用还可以活血通经,祛风除湿,对人类的关节疼痛和风湿骨痛有一定的预防和缓解作用。

红桃K泡酒的制作方法

1. 提取花萼色素

将红桃K的花萼放入80℃的热水中浸泡,一般浸泡三至四次,然后将浸泡后的液体过滤,作为配酒色素使用。然后将浸泡后的红桃K与一些玫瑰茄混合发酵,根据需要添加适量的糖,过滤后即可得到美味的红桃K玫瑰茄酒。

2. 红桃K泡酒

将红桃K清洗干净并晾干,按比例准备冰糖和酒。以5斤红桃K为例,需要加入1.5斤冰糖和7.5斤酒。至于酒的度数,可以根据个人需求选择。如果你经常饮酒,可以选择较高的度数,否则选择低一点的度数。最后将红桃K、冰糖和酒混合在一起密封半个月到一个月后即可饮用。

3. 提取有效成分并发酵

将红桃K花萼中的有效成分提取出来。具体方法是将水煮沸25到30分钟(按比例1:15),然后分离出汁液,共做三次。将三次提取的汁液混合在一起,加入适量的白糖,加热至开,然后迅速冷却至10℃至12℃,并进行发酵。发酵时间控制在5到7天,然后捞出表面的沉淀,清除底部的酵母,加入适量的酒精调整酒精度,再封缸几周后即可倒出饮用。

以上就是红桃K泡酒的功效及制作方法,希望对您有所帮助。祝您生活愉快,身体健康。

全部分类