想不到它竟是防治心脏病的神药
做法一
材料：蒜黄、肉、盐、面酱。
做法：将肉切成细条，腌制10分钟，然后放入炒锅翻炒。
炒至肉变色后，加入面酱和蒜黄继续翻炒，最后加入盐调味，出锅即可。
做法二
材料：猪里脊、蒜黄、红柿子椒。
做法：将猪里脊切丝，蒜黄、红柿子椒也切丝。
先将肉丝炒熟，盛出备用。
然后在锅中加入蒜黄翻炒，加入盐、胡椒粉和少量水。
最后加入红柿子椒和肉丝，翻炒均匀，出锅装盘。
做法三
材料：蒜黄、肉、盐、油、醋、味精。
做法：将瘦肉切丝，加入黄酒和少量清水，混合生抽、老抽、生粉搅拌均匀。
放入蒜黄、姜蒜末和青红椒丝炒熟后加入调料。
最后加入肉丝翻炒均匀即可。
做法四
材料：蒜黄、猪肉、姜、生抽、老抽、料酒、淀粉、花生油、盐、鸡精。
做法：将猪肉切成丝，加入生抽、老抽、料酒、淀粉和姜丝腌制10分钟。
将蒜黄切段，炒香葱姜后加入蒜黄炒熟，然后加入肉丝翻炒均匀，出锅。
做法五
材料：蒜黄、泡菜、猪肉丝、葱、姜。
做法：将肉丝腌制后，起锅炒香葱和姜，加入肉丝炒至半熟。
加入蒜黄炒熟后，加入泡菜和调味料，炒至水分收干，出锅。
做法六
材料：蒜黄、肉丝、泡椒泡姜。
做法：将蒜黄、泡椒泡姜切丝。
炒锅加热后，炒肉丝至微黄，加入泡椒泡姜丝和蒜黄翻炒，加入盐炒熟即可。
烹饪技巧：如果是新鲜肉最好冷冻一下，容易切丝。炒蒜黄时不要加水，只要不停翻炒即可。
结语：以上就是蒜黄炒肉的多种做法，适合喜欢吃蒜黄炒肉的人尝试。尝试不同的做法，增加口味的多样性。